McDonald’s หรือ Starbucks Frappe มีกาแฟอยู่ด้วยหรือไม่
แฟรปเป้เป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมอย่างมาก และทั้งสตาร์บัคส์และแมคโดนัลด์มีตัวเลือกเครื่องดื่มปั่นมากมายเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้า
เครื่องดื่มเหล่านี้เป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมในช่วงฤดูร้อนเนื่องจากผสมกับน้ำแข็งซึ่งจะช่วยให้คุณคลายความร้อนได้
อย่างไรก็ตาม คุณอาจจะสงสัยว่าแฟรปเป้มีกาแฟอยู่ในนั้นด้วยหรือเปล่า หรือว่ามันเหมือนมิลค์เชคมากกว่า
Frappés ของ Mcdonald ล้วนมีกาแฟอยู่ในนั้น และ Frappuccinos ของ Starbucks ส่วนใหญ่ก็ทำเช่นกัน Starbucks Frappuccino ไม่เหมือนกับ Mcdonald’s ทุกร้านที่มีกาแฟอยู่ในนั้น เนื่องจากบางร้านมีลักษณะคล้ายกับมิลค์เชคมากกว่า
ในบทความนี้ ผมจะพูดถึงส่วนผสมของทั้ง McDonald’s และ Starbucks รวมถึงวิธีทำเองที่บ้าน
อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องดื่มยอดนิยมเหล่านี้!
ข้อแตกต่างระหว่าง McDonald’s กับ Starbucks’s Frappe
แฟรปเป้เป็นเครื่องดื่มผสมน้ำแข็งที่มีรสชาติและส่วนผสมต่างๆ ร้านที่รับแฟรปเป้บ่อยที่สุดคือ Mcdonald’s McCafé และ Starbucks
แม้ว่าเครื่องดื่มเหล่านี้จะเป็นเครื่องดื่มประเภทเฟรปเป้ มีความแตกต่างหลายประการ.
ลองดูที่แต่ละรายการ:
สตาร์บัคส์ แฟรบปูชิโน่
กาแฟ แฟรบปูชิโน่ เป็นเครื่องดื่มที่เป็นเอกลักษณ์ของสตาร์บัคส์ ชื่อนี้ได้มาจากการผสมเฟรปเป้และคาปูชิโน่เข้าด้วยกัน
ด้วยการติดป้ายว่า Frappuccinos พวกเขาสร้างความคลั่งไคล้เกี่ยวกับเครื่องดื่มนี้ซึ่งนำไปสู่การเกิดขึ้นของเลียนแบบ
ตอนนี้ร้านกาแฟส่วนใหญ่จะทำเครื่องดื่มประเภทปั่น รวมถึง McDonald’s McCafé
แต่อะไรที่ทำให้ Frappuccino แตกต่างจาก Frappes อื่นๆ?
มาดูกัน:
ส่วนผสมของแฟรบปูชิโน่
Starbucks Frappuccino มักจะประกอบด้วยกาแฟที่ชงแล้วหรือเอสเปรสโซ อย่างไรก็ตาม มีครีมหลายรสชาติที่ไม่มีกาแฟ
พวกเขาทำด้วยเครื่องปั่นและส่วนผสมขึ้นอยู่กับประเภทของ Frappuccino ที่คุณสั่ง
บางรสชาติของ Frappuccino ทั่วไป ได้แก่ :
- คาราเมลแฟรบปูชิโน่
- เครื่องเทศฟักทอง Frappuccino
- เอสเพรสโซ่ แฟรบปูชิโน่
- มอคค่าแฟรบปูชิโน่
Starbucks ใช้น้ำเชื่อมแต่งกลิ่นเพื่อให้เครื่องดื่มมีรสชาติที่โดดเด่น คุณยังได้รับอนุญาตให้สร้างเครื่องดื่ม Frappuccino แบบกำหนดเองโดยขอไซรัปที่คุณชื่นชอบ
ในทางกลับกัน คุณสามารถสั่ง Frapuccino แบบไม่มีกาแฟได้ สิ่งเหล่านี้คล้ายกับรสชาติและเนื้อสัมผัสของมิลค์เชคมากกว่า และไม่เป็นไรสำหรับเด็กที่อาจยังเด็กเกินไปที่จะบริโภคคาเฟอีน
ตัวอย่างบางส่วนคือ:
- สตรอว์เบอร์รี่แฟรบปูชิโน่
- วานิลลาบีน Frappuccino
- โอริโอ้ แฟรบปูชิโน่
- Starbucks Frappuccinos ทั้งหมดประกอบด้วยนม นี่เป็นอีกส่วนผสมหนึ่งที่คุณสามารถควบคุมได้ เนื่องจากสตาร์บัคส์มีนมให้เลือกมากมาย
คุณสามารถสั่ง Frappuccinos ของคุณด้วย:
- นมปกติ
- นมพร่องมันเนย
- นมอัลมอนด์
- กะทิ
- นมถั่วเหลือง
- นมข้าวโอ๊ต
ตัวเลือกนมอาจแตกต่างกันไปตามสถานที่และฤดูกาล ดังนั้นโปรดสอบถามบาริสต้าของคุณว่ามีนมชนิดใดให้เลือกบ้าง
Frappuccino แคลอรี่
Starbucks Frappuccinos มีปริมาณแคลอรี่ปานกลางถึงสูง ขึ้นอยู่กับเครื่องดื่มและการปรับแต่งของคุณ
โปรดทราบว่า Starbucks Frapuccinos มีรสหวานมาก ดังนั้นคุณจะต้องบริโภคน้ำตาลในปริมาณมากในเครื่องดื่มแต่ละแก้ว
ตัวอย่างเช่น, ขนาดเล็ก คาราเมล Ribbon Crunch Blended Frappuccino มี 330 แคลอรี่ ประกอบด้วยน้ำตาล 42 กรัม (1.5 ออนซ์) คาเฟอีน 60 มก. และไขมัน 15 กรัม (0.5 ออนซ์)
ส่วนผสมของ Frappuccino โดยเฉพาะนี้คือ:
- กาแฟ
- คาราเมลเนย
- น้ำนม
- น้ำแข็ง
- ซอสคาราเมลเข้ม
- วิปครีม
- Caramel drizzle
- Crunchy caramel sugar
แคลอรี่อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับรสชาติหรือส่วนผสม ดังนั้น หากคุณกำลังควบคุมน้ำหนัก คุณสามารถขอบาริสต้าของคุณเพื่อเลือกเครื่องที่มีท็อปปิ้งน้อยลงเพื่อลดปริมาณแคลอรี่ของคุณ
เคล็ดลับคือการหลีกเลี่ยงนมไขมัน วิปปิ้งครีม และน้ำเชื่อมที่มีน้ำตาล
แมคโดนัลด์เฟรปเป้
น่าแปลกที่เครื่องดื่มนี้มีรสชาติคล้ายกับ Starbucks Frappuccino มาก
อย่างไรก็ตามไม่เหมือนกับ Frappuccino ทั้งหมด แมคโดนัลด์เฟรปเป้ ล้วนมีกาแฟอยู่ในตัว
คุณไม่สามารถปรับแต่งได้มากนักและมีรสชาติให้เลือกไม่มากนัก
การตระเตรียม
แตกต่างจากสตาร์บัคตรงที่ Mcdonald’s Frappés มีตัวเลือกไม่มากนัก ที่นิยมมากที่สุด ได้แก่ มอคค่าและคาราเมล และทั้งสองอย่างมีส่วนผสมของกาแฟ
Mcdonald’s Frappés ใช้:
- กาแฟสำเร็จรูป
- น้ำ
- น้ำนม
- น้ำตาล
- น้ำแข็ง
อย่างไรก็ตามรสชาติของกาแฟจะไม่โดดเด่นในบางรสชาติ เช่น คาราเมล
น้ำเชื่อมที่มีน้ำตาลสามารถกลบรสชาติของกาแฟได้ง่าย ดังนั้นน้ำเชื่อมเหล่านี้จึงอาจไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับคนรักกาแฟ
Frappes ทำโดยการผสมส่วนผสมหลักแล้วเพิ่มท็อปปิ้งขึ้นอยู่กับรสชาติ
แคลอรี่
Mcdonald’s Frappés นั้นหวาน และคุณจะต้องชอบมันถ้าคุณชอบทานหวาน อย่างไรก็ตาม คุณควรจำไว้ว่าเครื่องดื่มเหล่านี้มีน้ำตาลสูงมาก
เครื่องดื่ม Frappés ของ McDonald มีความหวานมากกว่า Starbucks Frappuccino เนื่องจากอุดมไปด้วยน้ำตาลและครีม ซึ่งอธิบายถึงปริมาณแคลอรีที่สูง
ตัวอย่างเช่น, McCafe Caramel Frappé ขนาดเล็ก มี 430 แคลอรี่ ปัจจัยหลักคือน้ำตาล 55 ก. (2 ออนซ์) และไขมัน 18 ก. (0.6 ออนซ์)
แม้ว่ากาแฟจะมีปริมาณมากกว่ากาแฟแฟรบปูชิโน (ประมาณ 100 มก.) แต่ก็มีแคลอรีน้อยหรือไม่มีเลยเพราะเป็นกาแฟสำเร็จรูป
ส่วนผสมหลักประกอบด้วย:
- ฐานคาราเมลคอฟฟี่แฟรปเป้
- น้ำแข็ง
- วิปครีมบางเบา
- คาราเมลตกแต่ง
Frappe หรือ Frappuccino ไหนดีกว่ากัน?
การเลือกระหว่างแฟรปเป้กับแฟรบปูชิโนเป็นเรื่องของความชอบ ปัจจัยบางประการที่อาจส่งผลต่อการเลือกของคุณ ได้แก่:
- ราคา: โดยทั่วไป Frappuccinos จะแพงกว่า Frappés ของ McDonald ดังนั้น Frappé จะทำถ้าคุณต้องการตัวเลือกราคาถูกเพื่อดับกระหายและรับคาเฟอีน
- แคลอรี่: Frappuccinos มักจะมีแคลอรี่น้อยกว่าFrappés
- รสชาติ: โดยปกติแล้ว Frappés ของ McDonald ใช้น้ำตาลมากกว่า Starbucks Frappuccinos ดังนั้นจึงมีแนวโน้มที่จะหวานกว่า อย่างไรก็ตาม Starbucks มีรสชาติที่หลากหลายกว่าและจะช่วยให้คุณสามารถปรับแต่งเครื่องดื่มของคุณได้
วิธีทำ Frappé หรือ Frappuccino ที่บ้าน
เครื่องดื่มเย็นสองแก้วนี้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับเครื่องดื่มที่คุณสามารถทำเองที่บ้านได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออากาศร้อน
การทำเครื่องดื่มเหล่านี้ที่บ้านเป็นวิธีที่ดีในการปรับแต่งรสชาติให้เข้ากับรสนิยมของคุณ ประหยัดเงิน และลดปริมาณแคลอรี่ในเครื่องดื่มของคุณ
นี่คือวิธีการเตรียมตัว เฟรปเป้ หรือ Starbucks Frappuccino ที่บ้าน:
ส่วนผสมสำหรับถ้วยขนาดกลางหรือ 16 Fl Oz
- กาแฟสำเร็จรูป: Starbucks ใช้กาแฟสำเร็จรูปหรือเอสเปรสโซสำหรับ Frappuccinos ส่วนใหญ่ แต่กาแฟสำเร็จรูปก็โอเคสำหรับสูตรนี้ 2-3 ช้อนก็เพียงพอแล้ว แต่คุณสามารถเพิ่มได้ขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการให้รสชาติกาแฟเข้มข้นแค่ไหน
- น้ำเชื่อม Frappuccino: น้ำเชื่อมช่วยให้ Frappuccino ของคุณมีเนื้อเนียน คุณสามารถทำแบทช์หนึ่งหรือสองชุดเพื่อคงอยู่ได้หนึ่งสัปดาห์ 3 ช้อนเต็มหรือปั๊มควรเพียงพอ
- นม 1 ถ้วย: คุณสามารถใช้นมทั้งหมดได้หากต้องการรสชาติของสตาร์บัคส์ หากคุณต้องการให้แคลอรี่น้อยลง คุณสามารถใช้นมที่ไม่มีไขมันหรือนมจากพืช
- น้ำแข็ง: น้ำแข็งจะกระทบกับพื้นผิวของ Frappuccino ของคุณ ยิ่งน้ำแข็งมาก เครื่องดื่มของคุณก็จะยิ่งข้น
- ท็อปปิ้ง: คุณสามารถใช้ท็อปปิ้งใดก็ได้ที่คุณต้องการ เช่น วิปปิ้งครีมและครัมเบิลคุกกี้
การตระเตรียม
โปรดทราบว่าคุณจะต้องมีเครื่องปั่นเพื่อทำ Frappuccino ของคุณ ไม่จำเป็นต้องปั่นแรงเกินไป แต่ยิ่งเครื่องปั่นแรงมากเท่าไหร่ เครื่องดื่มของคุณก็จะออกมานุ่มนวลมากขึ้นเท่านั้น
- ใส่กาแฟและนมลงในเครื่องปั่นและปั่นจนได้ฟองที่เนียนละเอียด การดำเนินการนี้จะใช้เวลาสูงสุด 10 วินาที
- เพิ่มฐานแฟรบปูชิโนหรือน้ำเชื่อมแล้วผสมอีกครั้งเป็นเวลาห้าวินาที
- ใส่น้ำแข็งลงในเครื่องปั่นและปั่นจนเนียน อาจใช้เวลาถึงหนึ่งนาทีเต็ม
- เสิร์ฟในแก้วและเพิ่มท็อปปิ้งที่ต้องการ
คุณไม่จำเป็นต้องใส่น้ำตาลเพิ่มเว้นแต่คุณจะชอบความหวานมาก น้ำเชื่อมควรให้ความหวานแก่เครื่องดื่มของคุณ
อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเติมน้ำตาลเพิ่มได้ทุกเมื่อในขั้นตอนการผสม ถ้าคุณต้องการความหวาน
เคล็ดลับในการทำ Frappes
ทำ McDonald’s Frappé หรือ Starbucks Frappuccino ที่บ้านง่ายกว่าที่คุณคิด อย่างไรก็ตาม ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับที่จะช่วยให้คุณยกระดับเครื่องดื่มของคุณไปอีกขั้น:
- หากคุณต้องการเครื่องดื่มแคลอรีต่ำ ให้หลีกเลี่ยงการใช้วิปครีม และนมพร่องมันเนย ให้ใช้นมถั่วเหลือง ข้าวโอ๊ต หรือนมอัลมอนด์แทน
- ใช้น้ำเชื่อมและน้ำตาลเพิ่ม หากคุณชอบรสชาติของกาแฟ คุณควรพยายามลดปริมาณไซรัปในเครื่องดื่มของคุณอย่างช้าๆ เพื่อให้แคลอรี่ในแฟรปเป้ของคุณค่อยๆ ลดลง
- หากคุณชอบดื่มกาแฟจริงๆ คุณสามารถเพิ่มเอสเปรสโซอีกสองสามช็อตลงในกาแฟปั่นของคุณได้ตามสบาย
ความคิดสุดท้าย
Frappes เป็นเครื่องดื่มปั่นที่มีกาแฟเป็นส่วนประกอบ คุณสามารถวางใจได้ว่า McCafé Frappés ของ McDonald’s ทุกร้านจะมีกาแฟอยู่ในนั้น ในขณะที่ Starbucks Frappuccinos บางร้านไม่มีส่วนผสมของกาแฟ
นอกจากนี้ โปรดทราบว่า Frappés ของ McDonald มักจะใส่น้ำตาลมากกว่า Starbucks Frappuccinos ดังนั้นโดยปกติแล้ว Frappés ของ McDonald จะหวานกว่าและมีแคลอรีมากกว่า
McDonald’s หรือ Starbucks Frappe มีกาแฟอยู่ด้วยหรือไม่
