6 วิธีชงกาแฟยามเช้าให้ดีต่อสุขภาพ มากยิ่งขึ้น

6 วิธีชงกาแฟยามเช้าให้ดีต่อสุขภาพ ทำตามนี้ ได้รับประโยชน์จากกาแฟแบบเต็ม ๆ

1. ดื่มน้ำเปล่าสักแก้วก่อนดื่มกาแฟ

การวิจัยแสดงให้เห็นว่าแม้ว่าคาเฟอีนจะเป็นยาขับปัสสาวะ (หมายความว่าจะทำให้สูญเสียของเหลว) ร่างกายของคุณสามารถปรับให้เข้ากับปริมาณคาเฟอีนที่สม่ำเสมอ ซึ่งจะลบล้างผลจากการขาดน้ำ อย่างไรก็ตาม หลายคนที่เริ่มต้นวันใหม่ด้วยกาแฟพบว่าพวกเขาดื่มน้ำเปล่าไม่เพียงพอเมื่อหมดวัน หากคุณเป็นหนึ่งในนั้น ให้ลองดื่ม H2O (น้ำเปล่า) อย่างน้อย 1 ถ้วยหรือ 8 ออนซ์ เมื่อคุณตื่นขึ้น และตั้งเป้าดื่มน้ำปริมาณ 16 ออนซ์  หรือ 4 แก้วตลอดทั้งวันเพื่อให้ร่างกายได้รับน้ำเพียงพอ

2. ละทิ้งสารให้ความหวานเทียม

อาจปราศจากแคลอรี่ แต่การวิจัยแสดงให้เห็นว่า สารให้ความหวานเทียมกระตุ้นความอยากอาหาร และเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของ โรคอ้วน โรคหัวใจ และ เบาหวานชนิดที่ 2 หากคุณเป็นคนที่คลั่งไคล้น้ำตาลปลอม พาตัวเองออกมา ลองปรับเป็นกาแฟที่ไม่หวาน หรือใช้น้ำตาลจริงในปริมาณเล็กน้อย (ดูด้านล่าง) แทน

3. ลดปริมาณน้ำตาลที่ใช้ลง

American Heart Association แนะนำให้จำกัดน้ำตาล ไม่เกิน 6 ช้อนชา ต่อวันสำหรับผู้หญิง นั่นทำให้มีที่ว่างสำหรับใส่น้ำตาลในกาแฟของคุณ แต่ควรคำนึงถึงปริมาณที่คุณใช้ แทนที่จะเทจากภาชนะขนาดใหญ่ ให้ใช้ซอง หรือช้อนตวงเพื่อติดตามปริมาณของคุณ และพยายามใช้เพียงหนึ่งซอง หรือหนึ่งช้อนชา หากคุณใช้นมหรือครีมเทียมที่เติมความหวานแล้ว ให้ข้ามน้ำตาลทรายไปเลย

4. ใช้นมจากธรรมชาติหรือนมจากพืช

หากคุณเป็นแฟนผลิตภัณฑ์นม ให้เลือกใช้นมออร์แกนิก หรือครีมในกาแฟของคุณ ผลิตภัณฑ์นมที่ผลิตด้วยวิธีนี้มีสารอาหารมากกว่า รวมทั้งกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ต้านการอักเสบ อีกวิธีหนึ่งคือ เลือกใช้ “นม” และครีมเทียมที่ทำจากอัลมอนด์ มะพร้าว เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และพืชอื่นๆ อาจมีแคลอรี่ต่ำกว่าครีมเทียมแบบดั้งเดิมมาก และมักผลิตด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติทั้งหมด และให้ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ หากคุณชอบแบบที่ปรุงแต่งหรือทำให้หวาน ให้ตรวจสอบกรัมของน้ำตาลบนแผงข้อมูลโภชนาการ น้ำตาลสี่กรัมเท่ากับหนึ่งช้อนชา

5. ใส่อบเชยหรือเครื่องเทศอื่นๆ

หนึ่งในเคล็ดลับที่ดีที่สุดในการลดการบริโภคน้ำตาลของคุณคือการเข้าถึงเครื่องเทศที่ “หวาน” เช่น อบเชยขิง ลูกจันทน์เทศ และกานพลู นอกจากจะเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมแล้ว ยังช่วยเพิ่มปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระของคุณอย่างจริงจังอีกด้วย (อบเชยมีประโยชน์เพิ่มเติมในการช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และอินซูลิน) คุณยังสามารถลองผสมเครื่องเทศ เช่น เครื่องเทศฟักทอง หรือพายแอปเปิ้ล หรือโรยด้วยผงโกโก้ดิบ (ไม่ใช่ดัตช์) ซึ่งเป็นสารเสริมที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ .

6. ลอง “coffee nap”

คุณอาจคิดว่ากาแฟเป็นตัวช่วย แต่ผลของมันไม่ได้เกิดขึ้นประมาณ 30 นาที นั่นหมายความว่าหากคุณเพลิดเพลินกับการดื่มกาแฟสักแก้วก่อนดื่ม และงีบหลับ 20-30 นาทีคุณอาจตื่นขึ้นมาด้วยความรู้สึกกระปรี้กระเปร่าเป็นพิเศษ เพียงให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้ลองวิธีนี้ ในตอนบ่ายเกินไป ดีที่สุดคือหยุดบริโภคคาเฟอีน 6 ชั่วโมงก่อนที่คุณจะเข้านอน