วิธีทำให้กาแฟร้อนได้นานที่สุด

​จะเป็นอย่างไรถ้าเราบอกคุณว่า เรารู้วิธีเก็บกาแฟให้ร้อนได้นานโดยไม่ทำให้กาแฟเสียหาย คุณไม่จำเป็นต้องอยู่กับกรอบเวลาที่จำกัดในการดื่มกาแฟอีกต่อไป จริง ๆ แล้ว มีหลายวิธีในการทำให้กาแฟของคุณอุ่นได้นานขึ้น และในบางกรณีก็อาจอุ่นได้เกือบตลอดทั้งวัน

ด้านล่างต่อไปนี้ เราได้รวบรวมวิธีที่ดีที่สุดในการทำให้กาแฟของคุณร้อน เพื่อให้คุณสามารถเริ่มเพลิดเพลินกับกาแฟร้อนได้ทุกเมื่อ ที่คุณต้องการ แม้แต่ในรถ!​

หักล้างความเชื่อผิด ๆ เกี่ยวกับการรักษากาแฟของคุณให้ร้อน

ก่อนที่เราจะแบ่งปันเคล็ดลับในการรักษากาแฟของคุณ เรามาหักล้างความเชื่อผิดๆ บางประการเกี่ยวกับวิธีอุ่นกาแฟกันก่อน

ความเชื่อผิด ๆ: การเก็บกาแฟไว้ในโถแก้วจะทำให้กาแฟร้อน

ความจริง: การเก็บกาแฟที่ชงสดใหม่ไว้ในโถแก้วที่หยดลงไปอาจดูเป็นเรื่องปกติ แต่ก็ไม่ใช่เรื่องใหญ่ ปัญหาคือเครื่องชงกาแฟแบบหยดอัตโนมัติที่ดีที่สุดเกือบทั้งหมดใช้จานร้อนข้างใต้ แต่ปัญหาคือมันจะทำให้กาแฟของฉันอุ่นใช่ไหม?

ใช่ มันจะเป็นเช่นนั้นอย่างแน่นอน และเหมาะสำหรับใช้ในระยะเวลาที่จำกัด แต่ถ้าคุณพยายามวางกาแฟไว้บนแผ่นทำความร้อนเป็นเวลานาน คุณจะพบว่ากาแฟของคุณมีรสขม และมันง่ายมาก จะไม่ดื่มอย่างเพลิดเพลิน คิดถึงกาแฟแมคโดนัลด์!​

ความเชื่อผิด ๆ: คุณสามารถใช้ hot plate ได้

ความจริง: ดังที่เราได้กล่าวไว้ข้างต้น การใช้ hot plate ที่พบในเครื่องชงกาแฟถือเป็นเรื่องสำคัญ แล้วเตาไฟฟ้าแบบตั้งพื้นล่ะ? เราเกรงว่ามันไม่ใช่อีกแล้ว แน่นอนว่ามันสมบูรณ์แบบสำหรับการปรุงอาหาร และอุ่นอาหารแทบจะในทันที แต่สำหรับการพยายามอุ่นกาแฟให้ร้อนนั้น เป็นสิ่งที่ไม่ควร เพราะมิเช่นนั้น คุณจะพบว่ากาแฟมีรสขม และเลอะเทอะมากเกินไป (แหวะ!)

ความเชื่อผิด ๆ: ไม่สามารถอุ่นกาแฟในไมโครเวฟได้?

ความจริง: มันสามารถทำได้ ใช่แล้ว แต่ว่าเราอาจรู้สึกผิดที่ทำแบบนี้บ้างในบางครั้ง แต่ปัญหาในการใช้ไมโครเวฟอุ่นกาแฟเย็น คือ ไมโครเวฟใช้รังสีประเภทหนึ่ง (การแผ่รังสีความถี่วิทยุ (RF) แน่นอนว่านั่นไม่เพียงพอที่จะทำให้คุณรู้สึกไม่สบาย หรือทำอันตรายคุณได้ แต่การแผ่รังสีจะไม่สามารถให้ความร้อนแก่กาแฟของคุณได้เพียงพอและทั่วถึง

คุณจะพบว่ากาแฟของคุณร้อน และมีไอร้อนบนพื้นผิว แต่กลับเย็นเฉียบเมื่อคุณลงไปถึงก้นกาแฟ เนื่องจากความร้อนอันเข้มข้นที่เกิดจากไมโครเวฟ กาแฟของคุณก็จะไหม้ไปด้วย ทำให้คุณมีรสขมตามมา

วิธีทำให้กาแฟร้อนได้นานที่สุด (8 วิธีป้องกันการล้มเหลว)

ตอนนี้เราได้หักล้างความเชื่อผิด ๆ ทั่วไปบางประการเกี่ยวกับวิธีการอุ่น และรักษากาแฟของคุณให้ร้อนขึ้นแล้ว เรามาดูวิธีที่ได้ผลจริงบางวิธีที่ได้ผลจริง ซึ่งบางวิธีสามารถทำให้กาแฟของคุณร้อนตลอดทั้งวัน!

1. อุ่นถ้วยกาแฟของคุณก่อน

ฟังดูง่ายนิดเดียว การอุ่นแก้วกาแฟก่อนรินกาแฟสามารถสร้างความแตกต่างอย่างมากในการที่กาแฟจะคงความร้อนไว้ได้นานแค่ไหน ลองคิดดูสิ หากคุณเทกาแฟลงในแก้วที่เย็น โอกาสเป็นไปได้สูงแล้ว และคุณจะพบว่ากาแฟที่อุ่นครั้งหนึ่งจะมีอุณหภูมิลดลงอย่างรวดเร็ว

การอุ่นถ้วยของคุณเป็นเรื่องง่ายมาก ที่จริงแล้ว คุณมีน้ำร้อนอยู่แล้วจากการชงกาแฟ เพียงเทบางส่วนลงในแก้วกาแฟ ปล่อยทิ้งไว้ 30 วินาที หมุนๆ แล้วเทน้ำทิ้ง เพียงเท่านี้ก็เสร็จแล้ว แก้วของคุณกำลังร้อนจัด และพร้อมสำหรับกาแฟของคุณแล้ว

2. ใช้ปลอกถ้วยกาแฟ (A Cup Sleeve)

ปลอกถ้วยกาแฟได้รับการออกแบบในตอนแรกเพื่อป้องกันไม่ให้มือของคุณโดนแก้วกาแฟที่ร้อน แต่พวกเขาทำงานได้ดีมากในการทำให้กาแฟของคุณอุ่นขึ้นโดยการเพิ่มชั้นฉนวนพิเศษให้กับแก้วของคุณโดยรักษาความร้อนในถ้วยให้ห่างจากผิวหนังของคุณ (และมันก็ดูเย็นเหมือนกัน)

​มีหลายประเภทตั้งแต่พรหมถัก กระดาษ ปลอกแขนนีโอพรีน และบางแบบที่สามารถปรับแต่งได้ตามที่คุณต้องการ มีขนาดเล็ก และพกพาสะดวก คุณสามารถเก็บไว้ในกล่องเก็บของในรถของคุณ หรือโยนไว้ในกระเป๋าถือสักสองสามใบเมื่อคุณออกไปข้างนอก คุณสามารถหาได้ที่ร้านกาแฟใกล้บ้านคุณ

3. ใช้ถ้วยกาแฟหรือแก้วที่มีฝาปิด

เมื่อคุณลองคิดดูก็เห็นได้ชัด แต่เพียงเลือกแก้วกาแฟหรือถ้วยที่มีฝาปิด คุณจะสามารถปรับปรุงระยะเวลาที่กาแฟจะร้อนขึ้นได้อย่างมาก

ฝาปิดช่วยดักไอน้ำ ช่วยล็อคกลิ่น และรสชาติของการชงของคุณ แบบตรงไปตรงมา และมีประสิทธิภาพ ถ้วยกาแฟที่ดีที่สุดสำหรับเก็บกาแฟร้อน มักจะมาพร้อมกับฝาปิด!

4. ซื้อแก้วน้ำ หรือกระติกเก็บความร้อนที่ช่วยให้กาแฟร้อนได้นานยิ่งขึ้น

หนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการเก็บกาแฟให้ร้อน คือการซื้อผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการออกแบบมาให้กักเก็บความร้อน เช่น กระติกน้ำร้อน และ แก้วเยติ แก้วเก็บความร้อนที่ดีที่สุดได้รับการออกแบบมาให้เก็บความร้อนได้นานถึง 6 ชั่วโมง และบางแก้วก็ช่วยให้กาแฟของคุณร้อน และไอน้ำได้ตลอดทั้งวัน! โดยทั่วไปจะใช้วัสดุฉนวน เช่น ซิลิโคน พลาสติก สแตนเลส และชั้นอากาศประกบ เพื่อดักจับ และกักเก็บความร้อน

​เครื่องชงกาแฟที่ดีที่สุดหลายเครื่องได้รับการออกแบบให้ใส่แก้วพกพาลงในเครื่องชงกาแฟได้ เพื่อให้คุณสามารถชงลงในแก้วกาแฟที่คุณชื่นชอบได้โดยตรง หากคุณเป็นแฟน French Press ก็ยังมี Bodum อีกด้วย คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับกาแฟ French Press ได้ทุกที่

5. เครื่องอุ่นถ้วยกาแฟสำหรับรถยนต์

หากคุณไม่อยากใช้ “แก้วกาแฟพกพา” (แก้วเก็บความเย็น) เมื่อออกจากบ้าน ทำไมไม่ลองใช้เครื่องอุ่นแก้วสำหรับรถของคุณ นี่อาจเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดในการเก็บกาแฟให้ร้อนขณะอยู่ในรถเป็นเวลานาน (หรือติดอยู่ในการจราจรในชั่วโมงเร่งด่วนตอนเช้า) นอกจากนี้ เครื่องอุ่นที่ดีที่สุดยังสามารถใช้เป็นที่วางแก้วแบบพกพาได้อีกด้วย คุณจึงสามารถเก็บกาแฟไว้ได้อย่างมั่นคง ขณะเดินไปตามถนนที่พลุกพล่าน

6. จานที่ใช้สำหรับอุ่นแก้ว (Mug Warming Plate)

จานแก้วเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ที่โต๊ะทำงาน มันมีขนาดเล็ก กะทัดรัด และราคาเพียงไม่กี่เหรียญเท่านั้น ส่วนใหญ่จะมีอะแดปเตอร์ AC หรือสาย USB สำหรับทำความร้อนจาน ซึ่งจะทำให้แก้วกาแฟของคุณร้อนนานหลายชั่วโมง ปัจจุบันมีหลากหลาย แบบเป็น USB ก็มีเช่นกัน

7. ใช้เมล็ดกาแฟแบบโลหะ

หลายคนอาจไม่เคยเห็นมาก่อน เมล็ดกาแฟโลหะที่ดูแปลกตา แต่จริง ๆ แล้วทำหน้าที่รักษาความอบอุ่นให้กับกาแฟได้ เมล็ดกาแฟโลหะเรียกว่า Coffee Joulies และเมื่อจุ่มลงในกาแฟแล้ว เมล็ดกาแฟก็จะเริ่มดูดซับความร้อน เมื่ออุ่นแล้วจะช่วยให้กาแฟร้อนได้นานขึ้น

เพื่อให้ Coffee Joulies มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น คุณสามารถอุ่นก่อนเทลงในแก้วกาแฟของคุณได้ อย่ากังวลกับการกังวลเกี่ยวกับการเผลอ หรือกลืนกินวัตถุที่เป็นโลหะ เพราะมันมีขนาดใหญ่กว่าที่เห็น อันที่จริงขนาดเท่าช้อนซุป! เลยทีเดียว

8. ใช้ผ้าพันคอหรือถุงมือ

หากทำอย่างอื่นไม่ได้ผล ก็แค่ใช้ผ้าพันคอ หรือถุงมือพันรอบถ้วยกาแฟเพื่อช่วยกักเก็บความร้อน (ราคาถูกกว่าปลอกแก้ว!) นี่อาจไม่ใช่วิธีแก้ปัญหาที่ดีที่สุด แต่ก็จะคอยช่วยให้คุณอุ่นกาแฟได้นานถึง 1 ชั่วโมง หรือนานกว่านั้นอย่างรวดเร็ว แม้ว่าคุณจะออกไปในป่าก็ตาม

หากคุณอยากออกไปข้างนอก แต่ยังต้องการกาแฟรสชาติดี คุณควรอ่านเคล็ดลับในการทำกาแฟสำหรับการเดินทางเพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับกาแฟร้อนได้ทุกที่