ควรเติมนมลงในกาแฟหรือไม่ ?

บางคนบอกว่าคุณไม่ควรใส่นมลงในกาแฟของคุณ ฟังดูแปลก ๆ แต่หลายคนยอมรับว่าเป็นความจริง และมีข้อโต้แย้งเล็กน้อยว่า กาแฟใส่นมเป็นที่ยอมรับหรือไม่ ควรเติมนมลงในกาแฟหรือไม่ อันที่จริงคุณสามารถดื่มกาแฟได้ตามต้องการ แต่การเติมนมมีผลเสียหรือไม่ อย่างไร?

คุณควรเติมนมลงในกาแฟถ้าคุณชอบ นั่นก็เพราะนม ดีต่อสุขภาพของคุณมากกว่าครีมเทียม เนื่องจากไม่มีน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามาทั้งหมด นมยังดึงเอารสชาติของกาแฟ และรสช็อกโกแลตออกมา จึงสามารถให้รสชาติที่อร่อยเพิ่มมากยิ่งขึ้นได้

โดยรวมแล้ว ทางเลือกขึ้นอยู่กับคุณว่าจะใส่นมลงในกาแฟหรือไม่

เนื้อหาบทความต่อไปนี้ ครอบคลุมถึงเหตุผลที่คุณสามารถเติมนมลงในถ้วยกาแฟยามเช้าของคุณ และไม่ว่าคุณจะได้รับประโยชน์ใดๆ จากมันหรือไม่

มาเริ่มกันเลยดีกว่า!

ควรเติมนมลงในกาแฟหรือไม่

ทำไมคุณควรเติมนมลงในกาแฟของคุณ

นมมีความเป็นครีม และจะทำให้กาแฟของคุณข้นขึ้น และมีครีมมากขึ้น นอกจากนี้ยังดึงเอารสชาติอื่น ๆ ของกาแฟของคุณออกมา ซึ่งคุณอาจไม่สามารถลิ้มรสได้เมื่อดื่มแบบกาแฟดำ

มันทำให้กาแฟนุ่มนวลขึ้น และซ่อนความขมไว้ ทำให้ดื่มได้สนุกมากขึ้น นอกจากนี้ การเติมนมเพียงอย่างเดียวในกาแฟอาจเป็นขั้นตอนสำคัญในการดื่มกาแฟดำ ซึ่งดีต่อสุขภาพมากกว่า อาจเป็นเรื่องยากที่จะเริ่มดื่มกาแฟธรรมดา หลังจากเติมครีมเทียม หรือนม และน้ำตาลลงไปเป็นเวลานาน

เริ่มต้นด้วยการดื่มกาแฟที่มีนมเพียงอย่างเดียว จะช่วยให้คุณชินกับรสขมได้ จากนั้นคุณสามารถหยุดเพิ่มได้เมื่อความขมนั้นไม่รบกวนคุณอีกต่อไป

ผู้คนมักจะชอบเนื้อสัมผัสของกาแฟที่ใส่นมมากกว่าด้วย คุณจะได้เนื้อครีมที่ละเอียดยิ่งขึ้นหากคุณใช้นมที่มีไขมันมากกว่า

ดังนั้น หากคุณไม่ชอบกาแฟที่มีลักษณะเป็นน้ำ และบาง คุณสามารถเพิ่มนมลงไปได้

ระหว่างเติมนมกับไม่เติมนม

credit pic from elevencoffees.com

มีข้อโต้แย้งเล็กน้อยเกี่ยวกับนมในกาแฟ และผู้คนอาจหลงใหลในทั้งสองตัวเลือกนี้มาก

นี่คือสาเหตุบางประการ

ทำไมบางคนไม่ดื่มนมกับกาแฟ

คุณอาจเคยได้ยินบางคนบอกว่าคุณไม่ควรใส่นมลงในกาแฟ อย่างไรก็ตาม นั่นไม่เป็นความจริง คุณสามารถเพลิดเพลินกับกาแฟของคุณด้วยส่วนผสมที่คุณชอบ

นอกจากนี้ยังมีประโยชน์บางอย่างที่มาพร้อมกับนมในการชงตอนเช้าของคุณ แล้วทำไมหลายคนถึงบอกว่าไม่ให้เพิ่มนม? มักเกิดจากปริมาณคาร์โบไฮเดรต และแคลอรี่ที่สูงขึ้นของเครื่องดื่มเมื่อคุณเติมนมเต็มส่วน อย่างไรก็ตาม การเพิ่มนมพร่องมันเนย จะไม่รวมส่วนที่ไม่ดีต่อสุขภาพเกือบเท่า ๆ กัน นอกจากนี้ หลายคนแพ้แลคโตสหรือมังสวิรัติ และหลีกเลี่ยงการดื่มนมโดยสิ้นเชิง

ตาม Healthline การใส่นมลงในกาแฟอาจทำให้สารต้านอนุมูลอิสระบางชนิดลดลง อย่างไรก็ตาม โดยปกติแล้ว มักจะไม่เพียงพอที่จะลดประโยชน์ต่อสุขภาพที่คุณได้รับจากสารต้านอนุมูลอิสระลงอย่างมาก ผู้ที่เคยได้ยินเรื่องนี้อาจต่อต้านการเติมนมลงในเครื่องดื่มเนื่องจากพวกเขาต้องการผลเต็มที่ ที่กล่าวว่า มักจะเป็นความเข้าใจผิดว่านมในกาแฟทำให้ไม่ดีต่อสุขภาพ คุณไม่ควรกังวลมากมายนักเกี่ยวกับแคลอรี และคาร์โบไฮเดรตที่เพิ่มเข้ามา เว้นแต่คุณจะใส่นมไขมันแบบเต็มขั้น และน้ำตาลลงในกาแฟ

โดยเฉลี่ยแล้ว กาแฟ 1 ถ้วยที่มีนมพร่องมันเนยเล็กน้อย เพียง 12 แคลอรี่

สุดท้ายนี้ กาแฟบางชนิดควรดื่มแบบดำ หรือไม่ใส่นม หากคุณไปร้านกาแฟ คุณอาจพบว่าตัวเลือกบางอย่างไม่ใส่นม หรือส่วนผสมอื่นๆ

ในกรณีดังกล่าว คุณจะได้รับรสชาติสูงสุดจากการดื่มกาแฟตามวิธีการชง

ทำไมคนถึงดื่มนมกับกาแฟ

credit pic from elevencoffees.com

คนส่วนใหญ่คุ้นเคยกับการดื่มกาแฟโดยใส่นม หากคุณเคยชินกับการดื่มกาแฟด้วยวิธีนี้ มันอาจจะรสชาติแปลกๆ สำหรับคุณถ้าหากไม่มีนมอยู่ในนั้น

กาแฟส่วนใหญ่ที่ขายในปัจจุบันจะใส่นมเพื่อให้อร่อยยิ่งขึ้น เนื่องจากคุณมักจะเห็นกาแฟใส่นมในร้านค้า ร้านกาแฟ และร้านอาหาร ดังนั้นคุณจึงรู้สึกเหมือนขาดอะไรไปเมื่อคุณดื่มกาแฟดำ นอกจากนี้ ร้านกาแฟ และร้านอาหารในหลากหลายแห่งยังใส่น้ำตาล สารแต่งกลิ่น และรสชาติให้กับกาแฟของคุณอีกด้วย

บางคนอาจไม่ชอบรสชาติของนม แต่ชอบเพียงแค่กาแฟ พวกเขาจะดื่มมันกับกาแฟเพื่อพยายามเพิ่มปริมาณแคลเซียม และสารอาหารอื่นๆ ที่พบในนม

กล่าวโดยสรุปคือ ผู้คนชอบสิ่งที่คุ้นเคย หากคุณดื่มนมพร้อมกับกาแฟมาตลอดชีวิต คุณอาจไม่อยากเปลี่ยนไปดื่มแบบกาแฟดำที่ปราศจากนม อาจจะใช้เวลาบางส่วนในการทำความคุ้นเคย เช่นเดียวกับคนที่ดื่มกาแฟธรรมดาเป็นส่วนใหญ่ พวกเขาจะไม่ชอบนมในเครื่องดื่ม ไม่มีวิธีการดื่มกาแฟที่ถูกต้องตามแบบฉบับเป๊ะ! ดังนั้นคุณสามารถทดลองดื่มกาแฟได้ทุกเมื่อที่คุณต้องการ เมื่อคุณชงกาแฟเองจากที่บ้าน

มีประโยชน์ในการเติมนมลงในกาแฟหรือไม่ ?

คุณสามารถได้รับประโยชน์บางอย่างจากการเติมนมลงในกาแฟของคุณ เหล่านี้รวมถึง

• เนื้อสัมผัสที่หนาขึ้น และนุ่มนวลขึ้น ความเป็นครีมของนมทำให้เครื่องดื่มมีน้ำน้อยลง
• เพิ่มวิตามิน และสารอาหาร คุณได้รับโปรตีน และวิตามินเพิ่มขึ้นเล็กน้อย รวมทั้งแคลเซียมจากนม
• อาจลดผลกระทบของกรดไหลย้อน กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่มีฤทธิ์เป็นกรด แต่ การเพิ่มนมสามารถทำให้เป็นกลางได้ กรดบางชนิดในกาแฟของคุณ การทำเช่นนี้ทำให้เป็นอันตรายต่อผู้ที่เป็นโรคกรดไหลย้อนน้อยลง
• ลดปริมาณคาเฟอีน หากคุณมีกาแฟหนึ่งถ้วยที่ผสมนมครึ่งหนึ่ง กาแฟนั้นจะมีคาเฟอีนน้อยกว่ากาแฟดำหนึ่งถ้วยเนื่องจากมีความเข้มข้นน้อยกว่า เป็นทางเลือกที่ดีในการลดปริมาณคาเฟอีนโดยไม่ต้องเลิกกาแฟโดยสิ้นเชิง

แน่นอน คุณจะต้องหาอัตราส่วนที่ดีของนมต่อกาแฟเพื่อให้ได้ประโยชน์เหล่านี้ กาแฟของคุณไม่ควรมีนมเป็นส่วนประกอบหลัก มิฉะนั้นจะให้ผลเสียมากกว่าผลบวก

อย่างไรก็ตาม กาแฟที่ใส่นมครึ่งหนึ่ง หรือน้อยกว่านั้นไม่เป็นไร ตราบใดที่คุณมีขนาดเสิร์ฟที่เหมาะสม

ดังนั้นจึงมีประโยชน์ที่คุณจะได้รับจากการเติมนมลงในกาแฟของคุณ ที่กล่าวว่ามันยังไม่ใช่วิธีที่ดีต่อสุขภาพที่สุดสำหรับคุณที่จะดื่มมัน

วิธีดื่มกาแฟที่ดีต่อสุขภาพที่สุดคืออะไร?

credit pic from elevencoffees.com

วิธีดื่มกาแฟที่ดีต่อสุขภาพที่สุดคือดื่มแบบกาแฟดำโดยไม่ใส่ส่วนผสมใด ๆ นั่นหมายถึงการไม่เติมน้ำตาล ครีมเทียม หรือนมลงในเครื่องดื่ม กาแฟดำมีรสขมมาก และต้องใช้เวลาสักพักจึงจะชิน แต่คุณจะได้รับคาเฟอีนเพิ่มขึ้น โดยไม่ต้องเติมน้ำตาล และแคลอรีเพิ่มเติม

ดังนั้น ถ้าคุณต้องการกาแฟที่ดีต่อสุขภาพที่สุด ให้ดื่มแบบกาแฟดำ อาจ 1-2 ถ้วยต่อวัน ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ และหลอดเลือด รวมทั้งภาวะหัวใจล้มเหลว

โดยรวมแล้ว ผู้ที่พยายามลดน้ำหนักมักติดกาแฟดำ ไม่มีการเพิ่มแคลอรี่หรือสิ่งอื่นใดที่ทำให้การลดน้ำหนักยากขึ้น

คุณจึงยังคงดื่มกาแฟได้ทุกวัน และบรรลุเป้าหมายด้านสุขภาพที่ไม่เหมือนใคร

กาแฟอะไรที่มีรสชาติดีที่สุดในนม?

credit pic from elevencoffees.com

หากคุณต้องการปรับปรุงรสชาติของกาแฟ คุณสามารถเลือกนมพร่องมันเนยได้ มันหวานเล็กน้อย และทำให้เครื่องดื่มของคุณเข้มข้น และครีมมี่จริง

คุณสามารถเติมนมลงในกาแฟ หรือเตรียมคาปูชิโน่ก็ได้ กาแฟประเภทนี้ประกอบด้วยช็อตเอสเปรสโซคู่ และนมสตีม รสชาติดีมาก และนมสตีมช่วยเพิ่มรสชาติของกาแฟ

นอกจากนี้ กาแฟคั่วเข้มมักจะดีกว่าด้วยนม มีรสชาติของกาแฟที่เข้มข้นกว่ากาแฟคั่วอ่อน และคั่วกลาง ดังนั้นนมจึงไม่สามารถบดบังรสชาติของกาแฟได้ทั้งหมด

แม้ว่านมจะยังคงรสชาติที่ถูกใจในการคั่วกาแฟ คุณสามารถใส่นมชนิดใดก็ได้ลงในกาแฟของคุณ รวมถึงนมจากพืชด้วย รสชาติใดที่เหมาะกับคุณที่สุดขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ คุณอาจต้องการลองนมชนิดต่างๆ และดูว่าคุณมีชนิดที่คุณชอบมากกว่านมเต็มส่วนมาตรฐานหรือไม่

บทสรุปสุดท้าย

กล่าวโดยสรุปคือ คุณควรเติมนมลงในกาแฟ หากคุณชอบดื่มมัน และโชคดีที่มีประโยชน์บางประการในการทำเช่นนั้นเช่นกัน นมช่วยเพิ่มสารอาหารให้กับเครื่องดื่มของคุณ ช่วยเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัส อย่างไรก็ตาม คุณควรดื่มกาแฟในแบบที่คุณชอบเสมอ หากคุณไม่ชอบใส่นมลงในกาแฟ คุณไม่จำเป็นต้องรู้สึกกดดันให้ทำเช่นนั้น