ข่าวและเรื่องราวของกาแฟ

เรื่องราวข่าวสารแวดวงกาแฟ

เรื่องราว ข่าวสารเกี่ยวกับกาแฟ สาระความรู้เกี่ยวกับกาแฟ Community ที่ใหญ่ที่สุดของคนรักกาแฟ

คำคมกาแฟ แนวคิดกาแฟ

20 คำคมกาแฟที่ดีที่สุด

ถ้าคุณเป็นผู้ที่รักกาแฟ ไม่ว่าจะทางไหนก็ตาม คุณจะหาโอกาสทำมัน, ชิมมัน และดื่มมัน คุณชอบที่จะคิดถึงเรื่องราวต่าง ๆ เ …

ความสําคัญของ เครื่องตีฟองนมอัตโนมัติ

หากคุณเป็นเจ้าของร้านกาแฟที่ขายดิบขายดี คุณจะรู้ทันทีว่า คุณภาพของกาแฟ มีความสําคัญต่อความสําเร็จของคุณมากเพียงใด แ …
Blonde Espresso คืออะไร

Blonde Espresso คืออะไร ?

หลายคนเพลิดเพลินกับคาเฟอีน แต่ทนไม่ได้กับรสชาติของเอสเพรสโซ ที่ทั้งเข้มและขม โดยมักจะพบว่าตัวเองเอื้อมมือไปหาน้ำสัก …
บาริสต้าเกรด

barista grade หมายความว่าอย่างไร ?

เรื่องราวต่อไปนี้ เป็นเรื่องราวเกี่ยวกับ barista grade หมายความว่าอย่างไร ? เนื่องจากกาแฟ specialty coffee ยังคงได้ …
ต้นกาแฟเป็นต้นไม้ หรือ พุ่มไม้

ต้นกาแฟเป็นไม้ยืนต้นหรือไม้พุ่ม ?

หากคุณใช้เวลาดื่มกาแฟ อ่านเรื่องราวบทความเกี่ยวกับกาแฟ และอาจถึงขั้นไปเยี่ยมชมไร่กาแฟ หรือแม้กระทั่งปลูกต้นกาแฟด้วย …
วิธีใช้เครื่องชงกาแฟ nespresso

วิธีใช้เครื่องชงกาแฟ Nespresso กับทุกสิ่งที่ควรรู้

เคยมีคำถามบ้างหรือไม่ว่า ผู้ที่รัก และสนใจเกี่ยวกับกาแฟมากมายเรียกได้ว่าหลายพันล้านคน พวกเขาเคยดื่มกาแฟ Nespresso บ …

คู่มือชงกาแฟนอกสถานที่

เรื่องราว คู่มือชงกาแฟนอกสถานที่ มีคนเคยกล่าวไว้ว่า “การผจญภัยนั้นคุ้มค่าในตัวเอง” ตั้งแต่การลัดเลาะยอดเขาไปจนถึงกา …

การคั่วกาแฟที่บ้านฉบับเจาะลึก

สำหรับใครก็ตาม หรือนักดื่มกาแฟมือใหม่ที่มุ่งมั่น และมีความคิดในการคั่วเมล็ดกาแฟเองจากที่บ้าน อาจดูเหมือนเป็นแนวคิดท …
เรียนรู้คำศัพท์กาแฟ ศัพท์กาแฟพื้นฐาน

รวมศัพท์กาแฟพื้นฐานที่ควรทราบ 34 คำศัพท์

สำหรับผู้ที่รัก หลงไหล หรือชื่นชอบกาแฟแล้วนั้น เรื่องราวของ รวมศัพท์กาแฟพื้นฐานที่ควรทราบ นับเป็นอีกหนึ่งเรื่องที่ส …
กาแฟอาร์ติซานกับกาแฟสำเร็จรูป

กาแฟอาร์ติซานกับกาแฟสำเร็จรูป แตกต่างอย่างไร

กาแฟอาร์ติซานกับกาแฟสำเร็จรูป แตกต่างกันอย่างไร อาจเป็นคำถามที่ใครหลายคนค่อนข้างสงสัย และต้องการหาคำตอบ อะไรคือความ …
คู่มือการคั่วกาแฟชนิดพิเศษสำหรับเอสเพรสโซ

คู่มือการคั่วกาแฟ specialty coffee สำหรับเอสเพรสโซ

มีนักคั่วกาแฟชนิดพิเศษ (specialty coffee) หลายราย เลือกที่จะพัฒนารูปแบบการคั่วที่แตกต่างกันสำหรับทั้งเอสเพรสโซ และแ …
ตัวกรองโลหะกับตัวกรองกระดาษ aeropress

ตัวกรองโลหะกับตัวกรองกระดาษ แบบไหนใช้ดีกว่ากัน

หากคุณเป็นคนรักกาแฟตัวจริง มีโอกาสที่คุณจะได้พบเครื่องชงกาแฟ AeroPress หรืออย่างน้อยที่สุดก็อาจเคยได้ยินเรื่องราวเก …

เรื่องราวกาแฟ ชา ชานมไข่มุก / ข่าวสารเกี่ยวกับกาแฟ / เทคนิคต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับกาแฟ