อะไรให้พลังงานมากกว่า กาแฟหรือเครื่องดื่มชูกำลัง ?

มีความแตกต่างระหว่างกาแฟ และเครื่องดื่มชูกำลังหรือไม่? คุณควรดื่มอะไรเพื่อคลายความง่วง…?

คุณควรเปิดกาต้มน้ำออกมาชงกาแฟ หรือคว้ากระป๋องเครื่องดื่มชูกำลัง ในวันที่คุณรู้สึกเหนื่อย เพลีย ง่วง รู้สึกหมดพลัง? ผู้คนมากมาย ต่างพึ่งพาเครื่องดื่มชูกำลังและกาแฟ ยังคงเป็น 2 ชนิดเครื่องดื่ม ที่เป็นคำตอบที่แน่นอน สำหรับพนักงาน หรือผู้ใช้แรงงานที่เหนื่อยล้า คำถามก็คือ คุณควรดื่มกาแฟ หรือเครื่องดื่มชูกำลังเพื่อให้ตื่นตัว ? และแล้ว การแข่งขันก็ได้เริ่มขึ้นแล้ว! มาดูกันว่าเครื่องดื่มชนิดใดมีคาเฟอีนมากกว่ากัน ระหว่างเครื่องดื่มชูกำลังและแกฟา เอ่ย กาแฟ!!!

คาเฟอีนคืออะไร?

เราทุกคนรู้ว่าคาเฟอีนทำหน้าที่อะไร แต่คุณรู้หรือไม่ ?

คาเฟอีนเป็นสารกระตุ้นตามธรรมชาติที่พบในพืชประมาณ 60 ชนิด ต้นไม้ พืช หรือผักสีเขียวเหล่านี้ มีคาเฟอีน เพื่อใช้เป็นยาขับไล่แมลง ในขณะที่มนุษย์เราเก็บเกี่ยวมัน (คาเฟอีน) เพื่อใช้ประโยชน์ทางจิต การบริโภคคาเฟอีนในรูปของชา กาแฟ ช็อกโกแลต และเครื่องดื่มชูกำลัง จะช่วยกระตุ้นสมอง และทำให้เรารู้สึกตื่นตัวมากขึ้น ทั้งหมดนี้เป็นความสามารถที่ยอดเยี่ยมในการปราบ โมเลกุลอะดีโนซีน ในร่างกายของเรา สิ่งเหล่านี้เป็นตัวการที่ทำให้เรารู้สึกง่วง ดังนั้นคุณสามารถพูดได้ว่าคาเฟอีนจะสามารถเลื่อนเวลานอนของคุณได้

การบริโภคคาเฟอีนในปริมาณที่พอเหมาะนั้นเป็นเรื่องปกติ แม้ว่าคุณจะไม่ต้องการดื่ม คาเฟอีนที่มากเกินไป (400 มก. ต่อวัน) อัตราการเผาผลาญของแต่ละคนไม่เท่ากัน ซึ่งหมายความว่าเราทุกคนตอบสนองต่อคาเฟอีนในรูปแบบที่แตกต่างกัน ดังนั้น 400 มก. อาจดีสำหรับคุณ แต่สำหรับบางราย อาจต้องการน้อยกว่านี้เล็กน้อย

คาเฟอีนในกาแฟมีปริมาณเท่าไร?

มันค่อนข้างยุ่งยากสำหรับเราที่จะวัด จำนวนที่แน่นอน ของปริมาณคาเฟอีนในถ้วยกาแฟของคุณ ทำไมนะหรอ เพราะทุกคนเสพกาแฟด้วยวิธีที่ต่างกัน บางคนปล่อยให้แช่นานขึ้น เพื่อให้ได้ถ้วยกาแฟที่เข้มข้นขึ้น (ซึ่งจะทำให้คุณได้รับคาเฟอีนเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อย) สำหรับคนอื่น อาจลดความแรงลงโดยใช้กาแฟน้อยลง 2-3 กรัมเมื่อชง (คาเฟอีนจะน้อยลงเล็กน้อย)

เราสามารถบอกคุณได้ว่าเมล็ดกาแฟอาราบิก้า 1 เมล็ดมีคาเฟอีน 1.9 มิลลิกรัม ซึ่งหมายความว่ากาแฟของเราให้คาเฟอีนโดยประมาณ คาเฟอีน 1.2 – 1.5 กรัม ต่อเมล็ดกาแฟ 100 กรัม สิ่งต่างๆ เปลี่ยนแปลงไปเล็กน้อยเมื่อเข้าสู่กระบวนการชง เนื่องจากอัตราการสกัด และวิธีการชงกาแฟที่แตกต่างกัน ล้วนส่งผลต่อปริมาณคาเฟอีนในกาแฟ ถ้วยของ กรองกาแฟ มีคาเฟอีนโดยเฉลี่ย 140 มก.

เพลิดเพลินกับกาแฟเอสเปรสโซสองเท่า และคุณจะได้รับคาเฟอีน 60-100 มก. โอ๊ะ นั่นอะไร เอสเปรสโซ่ไม่มีคาเฟอีนมากขนาดนั้นเหรอ? ถูกตัอง!!! เอสเปรสโซเพียงเล็กน้อย ให้คาเฟอีนน้อยกว่าเครื่องดื่มกาแฟประเภทอื่นๆ มันเข้มข้นขึ้น และหมดภายในสองสามนาที หมายความว่าคุณบริโภคคาเฟอีนในปริมาณที่พอเหมาะในครั้งเดียว ที่เราเรียกว่า caffeine kick !

คาเฟอีนในเครื่องดื่มชูกำลัง vs กาแฟ | กาแฟหรือเครื่องดื่มชูกำลัง

เครื่องดื่มชูกำลังช่วยแก้ง่วงได้อย่างรวดเร็ว เรียกได้ว่าง่ายและสะดวก รวดเร็วสำหรับการดื่ม เส้นทางลัดไปสู่พลังงานแบบไดนาโม ในวันที่คุณง่วงและแทบไม่เหลือพลังงาน

ปริมาณคาเฟอีนในเครื่องดื่มชูกำลังขึ้นอยู่กับยี่ห้อ ยกตัวอย่าง เช่น Monster Energy 1 กระป๋อง 500 มล. มีคาเฟอีน 160 มก.

และในส่วนของกระทิงแดง โดยทั่วไปแล้ว กาแฟหนึ่งถ้วยจะมีคาเฟอีนมากกว่า

สิ่งที่มากกว่าคาเฟอีน

คาเฟอีนที่กระตุ้นสมอง อาจเป็นสิ่งที่คุณสนใจในวันที่ง่วงนอนสุด ๆ แต่ยังมีสิ่งที่ต้องคิดอีกเล็กน้อย ใช้เวลาให้ลึกซึ้งเกี่ยวกับ ปริมาณน้ำตาล ในเครื่องดื่มเพิ่มพลังของคุณ เราเดาว่าคุณจะไม่แปลกใจที่ได้ยินว่าเครื่องดื่มชูกำลังส่วนใหญ่เหมือนร้านขายขนมหวานเมื่อพูดถึงน้ำตาล พวกมันค่อนข้างสูงในส่วนของน้ำตาล ยกตัวอย่าง Monster กระป๋องนั้น มันจะทำให้คุณ น้ำตาลพุ่ง ด้วยการเติมน้ำตาล 55 กรัม ซึ่งเทียบเท่ากับ 13 ช้อนชาต่อวัน แนะนำจำกัดที่ 30g คุณรู้สึกได้ถึงความผิดพลาดของน้ำตาลหรือไม่? การเพิ่มพลังจากเครื่องดื่มชูกำลังนั้นดีมาก… จนกว่าผลกระทบจะเริ่มบรรเทาลง และคุณอยากจะล้มตัวลงนอนในอีกหนึ่งชั่วโมงต่อมา

เครื่องดื่มให้พลังงานยังมีสี กลิ่น และสารกันบูดสังเคราะห์สูง ในขณะที่กาแฟนั้นมาจากธรรมชาติทั้งหมด กาแฟดำหรือกับนมจากพืชก็เช่นกัน มังสวิรัติ แล้วก็มีทั้งหมด ประโยชน์ต่อสุขภาพ ที่เกี่ยวข้องกับกาแฟ นอกจากช่วยเพิ่มระดับพลังงานแล้ว กาแฟหนึ่งถ้วย ยังสามารถช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญของคุณ ปรับปรุงความจำของคุณ และอาจลดความเสี่ยงต่อโรคเบาหวาน และโรคอัลไซเมอร์ มีสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพอยู่ด้วย เช่น แมงกานีส และโพแทสเซียม เครื่องดื่มชูกำลังให้คุณค่าที่ดีแก่คุณ (วิตามินบี 6 และบี 12) แต่ก็ดูไม่มีคุณค่าทางโภชนาการมากนัก เมื่อเราจำได้ว่า เครื่องดื่มชูกำลังนั้น มีปริมาณน้ำตาลมาก

กาแฟ เทียบกับเครื่องดื่มชูกำลัง จากจุดที่เรายืนอยู่ กาแฟทำให้คุณรู้สึกเหมือนอยู่ในสวนสาธารณะด้วยรสชาติธรรมชาติอันยอดเยี่ยม และคุณประโยชน์ที่ส่งเสริมสุขภาพ ตอนนี้เรารู้สึกเหนื่อยเล็กน้อยหลังจากเขียนเรื่องนี้… ได้เวลาดื่มกาแฟหรือยัง? ไปดื่มกาแฟกันเถอะ