กาแฟผสมโกโก้ คุณควรลองหรือไม่?

หลายคนทั่วโลกชอบดื่มกาแฟ ด้วยเหตุนี้จึงมีวิธีการ และเทคนิคต่างๆ มากมายที่ใช้ในการเพิ่มรสชาติของเครื่องดื่มนี้ หนึ่งในความนิยมมากที่สุดคือการใช้ส่วนผสม เช่น ผงโกโก้ในกาแฟ หรือการนำ กาแฟผสมโกโก้ ซึ่งสามารถเพิ่มรสหวาน คล้ายช็อกโกแลต หากคุณไม่เคยลองมาก่อน คุณควรลอง ซึ่งการผสมผสานนี้ จะมอบประสบการณ์ใหม่ที่ไม่เหมือนใคร และยังช่วยเพิ่มระดับพลังงานของคุณอีกด้วย

ผงโกโก้ในกาแฟ น่าลองหรือไม่? กาแฟผสมโกโก้

การผสมกันอาจฟังดูแปลก ๆ แต่ผงโกโก้ผสมลงในกาแฟนั้น เป็นทางเลือกที่ได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ สำหรับผู้ที่กำลังมองหาทางเลือกที่น่าสนใจแทนกาแฟยามเช้า คุ้มค่าที่จะลอง หากคุณต้องการลองอะไรที่แตกต่างไปจากกาแฟปกติในตอนเช้า การใส่ผงโกโก้ลงในกาแฟของคุณทำได้ง่าย และจะเพิ่มรสชาติของกาแฟแก้วโปรดของคุณในขณะที่ยังคงรักษารสชาติของกาแฟที่เข้มข้นไว้เช่นเดิม

ด้านล่างต่อไปนี้ คุณจะพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับหัวข้อนี้ เช่น วิธีทำที่บ้าน วิธีใส่ผงโกโก้ และการผสมผสานรสชาติที่น่าประหลาดใจ

ผงโกโก้ในกาแฟอร่อยไหม?

ใช่ ผงโกโก้ในกาแฟมีรสชาติค่อนข้างดี มีรสช็อกโกแลตที่ขมเล็กน้อยซึ่งสามารถเปลี่ยนจากรสชาติกาแฟแบบดั้งเดิมได้ นอกจากนี้ ประโยชน์ต่อสุขภาพที่เพิ่มขึ้นของผงโกโก้ทำให้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการดื่มกาแฟเป็นครั้งคราว รสชาติของทั้งสองรวมกันมักเรียกว่ามอคค่า บางคนชอบเติมน้ำเชื่อมช็อกโกแลต หรือซอสช็อกโกแลตลงในกาแฟเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น

อย่างไรก็ตาม ขั้นตอนนี้ต้องมีขั้นตอนเพิ่มเติม หากคุณเลือกที่จะทำน้ำเชื่อม หรือซอสช็อกโกแลตเองที่บ้าน การใส่ผงโกโก้ลงในกาแฟจะทำให้ได้รสชาติที่เหมือนมอคค่าโดยไม่ต้องทำขั้นตอนเพิ่มเติม!

คุณควรใส่ผงโกโก้ลงในกาแฟมากน้อยแค่ไหน?

ขึ้นอยู่กับชนิดของผงโกโก้ และกาแฟที่คุณต้องการใช้ บางคนชอบใส่ผงโกโก้ดาร์กช็อกโกแลตเล็กน้อยลงในกาแฟเพื่อให้ได้รสมอคค่า อย่างไรก็ตาม หากคุณใช้ผงโกโก้ที่ผลิตโดยชาวดัตช์ (ฮอลแลนด์) ในกาแฟ จะมีรสชาติที่แตกต่างไปจากที่คุณใช้ผงโกโก้ธรรมชาติที่ไม่หวาน ผงโกโก้ธรรมชาติที่ไม่หวานจะมีรสช็อกโกแลตที่ขมกว่า ในขณะที่โกโก้ที่ผ่านกระบวนการแบบดัตช์จะอ่อนกว่า และมักอธิบายว่ามีรส “ช็อกโกแลต” ฉันชอบใช้ผงโกโก้แบบไม่หวานที่บ้าน ดังนั้นนี่คือสิ่งที่ฉันเพิ่มเข้าไปในกาแฟของฉัน สำหรับคุณ อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับโกโก้ที่คุณมีในตู้

เราค้นพบว่า คุณไม่จำเป็นต้องใช้ผงโกโก้ในปริมาณที่มาก สำหรับการทำให้กาแฟของคุณมีรสชาติที่แตกต่างออกไปมาก และให้รสชาติมอคค่าที่เราทุกคนรู้จัก และชื่นชอบ

ดูปริมาณที่เราแนะนำเพิ่มเติมด้านล่าง โดยปริมาณผงโกโก้ ขึ้นอยู่กับเครื่องชงกาแฟที่คุณใช้

แต่ละเทคนิคการชง จะทำให้กาแฟของคุณมีรสชาติที่แตกต่างกัน ส่วนใหญ่แล้ว เราพบว่า French press และ AeroPress มีรสชาติที่เข้มข้นกว่าที่กล่าวถึง นี่คือเหตุผลที่ผู้เขียนชอบเพิ่มผงโกโก้อีกเล็กน้อยในการชงเหล่านี้

สำหรับ AeroPress คุณยังสามารถทำกาแฟเอสเปรสโซได้ด้วยสิ่งนี้ ผู้เขียนแนะนำให้ใช้ปริมาณเดียวกับที่กล่าวไว้สำหรับหม้อ Moka เช่นเดียวกันหากคุณตัดสินใจที่จะชงเอสเปรสโซ่ช็อตด้วยเครื่องเอสเปรสโซของคุณ การเติมเพียงเล็กน้อยจะช่วยให้รสชาติกาแฟของคุณน่าสนใจและแปลกใหม่ยิ่งขึ้น