กาแฟทำให้คุณง่วงนอนได้ เป็นเพราะเหตุใด ลองมาค้นหาคำตอบกันดูได้เลย !
กาแฟเป็น 1 ในสารกระตุ้นที่มีการบริโภคมากที่สุดในโลกรองจากชาสมุนไพร ผู้คนหันไปหาเครื่องดื่มเพื่อเพิ่มความตื่นตัว พลังงาน และสมาธิ อย่างไรก็ตาม ในบางกรณีอาจให้ผลตรงกันข้ามและทำให้คุณรู้สึกเหนื่อยแทน
ในบทความนี้ เราจะพูดถึงสาเหตุต่าง ๆ ว่าทำไมกาแฟถึงทำให้คุณง่วงนอน ให้คำแนะนำในการหลีกเลี่ยงอาการง่วงนอนหลังจากดื่มกาแฟเป็นประจำทุกวัน และตอบคำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับกาแฟ ลองมาดูกันเถอะ!
5 เหตุผล กาแฟทำให้คุณง่วงนอนได้
1. อาจทำให้ร่างกายขาดน้ำได้
กาแฟเป็นยาขับปัสสาวะ หมายความ ว่าช่วยให้ร่างกายขับน้ำออก ด้วยเหตุนี้บางครั้งนักดื่มกาแฟจึงพบว่าตัวเอมักต้องการเข้าห้องน้ำบ่อย ๆ
เมื่อร่างกายสูญเสียน้ำ และกาแฟทำให้เกิดภาวะขาดน้ำอย่างเป็นทางการ ปริมาณเลือดของคุณจะลดลง จากนั้นเลือดจะเดินทางผ่านเส้นเลือดดำและหลอดเลือดแดงช้าลงมาก ส่งผลให้ออกซิเจนถูกส่งไปเลี้ยงร่างกายน้อยลง หากไม่มีออกซิเจนเพียงพอ คุณจะรู้สึกอ่อนเพลีย และเพื่อต่อสู้กับความรู้สึกเหนื่อยล้า คุณจึงไปหากาแฟอีกแก้ว และมักจะเป็นแบบนี้ไปเรื่อย ๆ
รูปแบบนี้นำไปสู่การขาดน้ำและความเหนื่อยล้า หากร่างกายขาดน้ำอย่างเพียงพอ คุณอาจรู้สึกเหนื่อยล้าหลังจากดื่มกาแฟแทนที่จะรู้สึกกระปรี้กระเปร่า “การขาดน้ำสามารถเป็นสาเหตุที่ชัดเจนของความเหนื่อยล้า เพื่อให้แน่ใจว่าคุณยังขาดน้ำอยู่ คุณไม่จำเป็นต้องจดจ่ออยู่กับน้ำเพียงอย่างเดียว คุณสามารถดื่มกาแฟในปริมาณที่พอเหมาะ แต่คุณยังสามารถนับสมูทตี้ ซุป หรืออาหารที่ให้ความชุ่มชื้น เช่น เมลอนหรือเบอร์รี่เป็นเป้าหมายของคุณ จำไว้ว่าคุณจะต้องให้ความสำคัญกับการดื่มน้ำให้มากขึ้นในช่วงฤดูร้อน หากคุณออกกำลังกายอย่างหนัก และโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณป่วย” นักโภชนาการด้านโภชนาการ Carlene Thomas RDN กล่าว
ข่าวดีก็คือ คาเฟอีนในปริมาณที่พอเหมาะจะไม่ทำให้ร่างกายขาดน้ำ รักษาปริมาณคาเฟอีนของคุณไว้ที่ 500 มก. หรือน้อยกว่าต่อวัน เพื่อใช้ประโยชน์จากกาแฟเป็นส่วนหนึ่งของกิจวัตรการดื่มน้ำ
2. อาจนำไปสู่ความต้องการของน้ำตาล
หากคุณดื่มกาแฟหรือเครื่องดื่มรสกาแฟที่มีน้ำตาลในปริมาณสูง มีแนวโน้มว่าคุณจะเหนื่อยล้าอย่างหนักหลังจากผ่านไป 2-3 ชั่วโมงเมื่อพลังงานหมดอย่างรวดเร็ว สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากร่างกายประมวลผลน้ำตาลด้วยความเร็วที่เร็วกว่าคาเฟอีน
เครื่องดื่มกาแฟที่มีวิปปิ้งครีมหรือน้ำเชื่อมแต่งกลิ่นเป็นจำนวนมาก มักเป็นสาเหตุที่ควรหลีกเลี่ยง ภายใน 90 นาทีหลังจากดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลเหล่านี้ (ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณกินไปเมื่อเร็วๆ นี้) คุณอาจรู้สึกหมดพลังงานเนื่องจากระดับน้ำตาลในเลือดของร่างกายพุ่งสูงขึ้นและกลับมาลดลงอีกครั้ง
3. ตัวรับ Adenosine ของคุณถูกขัดขวาง
อะดีโนซีน เป็นสารเคมีในสมองที่ส่งผลต่อนาฬิกาภายในร่างกาย ระดับของเราจะผันผวนตลอดวัน เพิ่มขึ้นในเวลาตื่นและลดลงในขณะที่เรานอนหลับ
ภายใต้สถานการณ์ปกติ อะดีโนซีนจะจับกับตัวรับในสมองที่ทำให้การทำงานของสมองช้าลงเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการพักผ่อน อย่างไรก็ตาม เมื่อคุณบริโภคคาเฟอีน มันจะไปขัดขวางตัวรับเหล่านี้และป้องกันไม่ให้สมอง
รับอะดีโนซีน ดังนั้น สารเคมีจึงถูกสร้างขึ้น เมื่อฤทธิ์ของคาเฟอีนหมดไป สารอะดีโนซีนที่สะสมจะไหลท่วมสมองและทำให้รู้สึกเหนื่อยล้า
4. คุณมีความอดทนต่อคาเฟอีนสูง
สำหรับผู้ที่ดื่มกาแฟเป็นประจำหรือมากเกินไป อาจสร้างความอดทนต่อกาแฟได้เมื่อเวลาผ่านไป และระดับความอดทนนั้นอาจเปลี่ยนแปลงได้เนื่องจากปัจจัยหลายอย่าง เช่น อายุ, น้ำหนัก, และยา กาแฟเป็นสิ่งเสพติด
ดังนั้น ยิ่งคุณดื่มมากเท่าไหร่ คุณก็ยิ่งต้องรู้สึกตื่นตัว และมีสมาธิมากขึ้นเท่านั้น เพื่อป้องกันไม่ให้ตัวเองเกิดความอดทนคุณจะต้องดื่มคาเฟอีน 500 มก. หรือน้อยกว่าต่อวัน
5. สารเคมีที่เป็นพิษ
สารพิษจากเชื้อราเป็นสารพิษที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ ซึ่งผลิตโดยเชื้อราที่เติบโตในกาแฟ ธัญพืช และถั่วลิสง รวมถึงอาหารอื่น ๆ ในปริมาณที่สูง สิ่งเหล่านี้เป็นอันตรายต่อร่างกายอย่างมาก ทำให้เกิดปฏิกิริยาที่เป็นอันตรายตั้งแต่ปอดอักเสบ หายใจลำบาก ไปจนถึงมีไข้สูง
เพื่อหลีกเลี่ยงการบริโภคสารพิษจากเชื้อรา WHO แนะนำให้ใช้เฉพาะสินค้าที่แห้งและจัดเก็บอย่างเหมาะสมเท่านั้น (ซึ่งป้องกันการเจริญเติบโตของเชื้อราได้อย่างมีประสิทธิภาพ) เลือกซื้อกาแฟจากเมล็ดกาแฟคั่วแบบเปียกและเลือกเมล็ดกาแฟที่ปลูกในที่สูงเมื่อคุณทำได้ (โดยเฉพาะเมล็ดอาราบิก้า 100%) เนื่องจากเชื้อรามีโอกาสน้อยที่จะก่อตัวในสภาพอากาศที่เย็นและแห้ง พยายามหลีกเลี่ยงกาแฟแบบ “ผสม” เช่นกัน เพราะต้นกำเนิดของกาแฟเหล่านี้มักไม่ทราบแน่ชัด ทำให้ยากต่อการตรวจสอบคุณภาพของเมล็ดกาแฟและการแปรรูป
วิธีลดผลเสียของกาแฟให้เหลือน้อยที่สุด
เมื่อทำตามขั้นตอนเหล่านี้ คุณจะสามารถช่วยป้องกันไม่ให้เกิดผลกระทบด้านลบเหล่านี้ได้ :
- จำกัดการบริโภคกาแฟ กระทรวงสาธารณสุขและบริการมนุษย์ของสหรัฐอเมริกา ระบุว่า คุณควรบริโภคกาแฟที่ชงแล้วไม่เกิน 2-4 ถ้วย หรือประมาณ 400 มก. ต่อวัน
- หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มประเภทกาแฟที่มีน้ำตาลสูง การทำเช่นนี้จะช่วยรักษาระดับกลูโคสให้คงที่และป้องกันไม่ให้เกิดปัญหาในภายหลัง
- ดื่มน้ำมาก ๆ พร้อมกับกาแฟ คุณสามารถลองสลับกาแฟหนึ่งถ้วยกับน้ำหนึ่งถ้วย สังเกตสัญญาณของภาวะขาดน้ำ เช่น เป็นตะคริว, กระหายน้ำ, หรือปากแห้ง
- หลีกเลี่ยงความผิดพลาดในช่วงบ่าย เปลี่ยนเป็นเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนน้อยลงในช่วงบ่าย ชาเป็นตัวเลือกที่ดี
- เลือกเมล็ดกาแฟที่มาจากแหล่งที่ดีทุกครั้งที่ทำได้ วิธีนี้จะช่วยลดโอกาสในการสัมผัสกับสารพิษจากเชื้อราที่เป็นอันตราย
- ฟังร่างกายของคุณและทำการปรับเปลี่ยนตามความจำเป็น หากคุณสังเกตเห็นความรู้สึกไม่พึงประสงค์หลังการดื่มกาแฟ ลองตัดใจดูเพื่อดูว่าจะช่วยได้หรือไม่
คำถามที่พบบ่อย
คาเฟอีนทำให้ฉันเหนื่อยได้ไหม ?
ใช่ ! เป็นไปได้และค่อนข้างพบได้ทั่วไปที่คาเฟอีนจะทำให้เกิดความรู้สึกง่วงนอน เมื่อเทียบกับความตื่นตัวและพลังงานที่ต้องการ ซึ่งอาจเป็นผลจากการขาดน้ำ สารเคมีในกาแฟ น้ำตาลพุ่งสูง ตัวรับอะดีโนซีนถูกปิดกั้น
หรือความอดทนต่อคาเฟอีนสูง
กาแฟส่งผลต่อการนอนหลับหรือไม่ ?
กาแฟสามารถรบกวนการนอนหลับได้อย่างมาก ส่วนใหญ่แล้วเราจะเห็นมันทำให้เกิดอาการนอนหลับยาก และ/หรือคุณภาพการนอนหลับลดลง แม้ว่าฤทธิ์เพิ่มพลังงานที่สังเกตเห็นได้ชัดเจนของกาแฟจะหมดไป
คาเฟอีนจากกาแฟก็จะยังคงอยู่ในร่างกายต่อไป
หากคุณสงสัยว่า การบริโภคกาแฟของคุณอาจรบกวนการนอนหลับของคุณ คุณอาจต้องการลองลดปริมาณที่คุณดื่มในแต่ละวัน และหยุดการบริโภคคาเฟอีนในช่วงต้นของวันเพื่อดูว่าจะช่วยได้หรือไม่
จะเกิดอะไรขึ้นกับร่างกายของคุณเมื่อคุณหยุดดื่มกาแฟ ?
สิ่งนี้จะเป็นเรื่องส่วนตัวของแต่ละคน บางคนอาจพบอาการถอนคาเฟอีนที่ไม่สบายใจ เช่น ปวดศีรษะ, น้ำหนักเปลี่ยนแปลง, วิงเวียน, วิตกกังวล, หงุดหงิดง่าย, อารมณ์แปรปรวน, เฉื่อยชา, นอนไม่หลับ, และบางครั้งอาจมีอาการคล้ายไข้หวัด สิ่งเหล่านี้ควรอยู่อย่างสูงสุด 2 วันถึง 1 สัปดาห์ แต่ถ้าคุณรู้สึกว่ามีอาการลำบาก ให้ปรึกษาผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณ
อย่างไรก็ตาม เมื่อระยะนี้ผ่านไปและร่างกายปรับตัวเข้าสู่ภาวะปกติใหม่ ก็มักจะรายงานว่าการนอนหลับดีขึ้น การเลิกกาแฟยังอาจช่วยลดความดันโลหิต ซึ่งอาจสูงขึ้นชั่วคราวเนื่องจากการบริโภคคาเฟอีน
นานแค่ไหนจนกว่าคาเฟอีนจะหมดไปจากระบบของคุณ?
ระยะเวลาที่คาเฟอีนยังคงอยู่ในร่างกายจะแตกต่างกันไปสำหรับทุกคน metabolism ของแต่ละคนมีลักษณะเฉพาะ เช่นเดียวกับความเร็วที่ร่างกายประมวลผลและสลายคาเฟอีน ปัจจัยต่างๆ เช่น อายุ น้ำหนักตัว และความไวส่วนบุคคล อาจส่งผลต่อระยะเวลาที่อยู่ในระบบ
ในผู้ใหญ่โดยเฉลี่ยจะใช้เวลาระหว่าง 10-12 ชั่วโมงในการกำจัดคาเฟอีนออกจากระบบอย่างสมบูรณ์
สตรีมีครรภ์เป็นข้อยกเว้นอย่างหนึ่ง พวกเขาเผาผลาญได้ช้ากว่ามาก ตามกรณีศึกษา ในปี 2560 คาเฟอีนสามารถอยู่ในร่างกายของหญิงตั้งครรภ์ได้นานกว่าปกติถึง 16 ชั่วโมง
คุณรู้สึกถึงผลกระทบของกาแฟเร็วแค่ไหน?
กาแฟส่งผลต่อร่างกายอย่างรวดเร็ว ผู้คนมักจะสังเกตเห็นผลกระทบภายใน 10 นาทีของการบริโภค อัตราการเต้นของหัวใจและความดันโลหิตจะเริ่มเพิ่มขึ้นในเวลานี้
ในช่วง 30 ถึง 60 นาที การดูดซึมกาแฟจะอยู่ที่ระดับสูงสุด นี่คือ จุดที่คาเฟอีนส่วนใหญ่ในเครื่องดื่มไปถึงกระแสเลือดของร่างกาย โดยทั่วไปแล้วในช่วงเวลานี้ผลกระทบจะรุนแรงที่สุด
บทสรุป
หากคุณเคยรู้สึกเฉื่อยชาหรือง่วงนอนหลังจากดื่มกาแฟตอนเช้า สถานการณ์เหล่านี้อาจตรงกับคุณ วิธีที่กาแฟส่งผลต่อร่างกายของคุณอาจทำให้คุณรู้สึกเหนื่อยล้าเนื่องจากภาวะขาดน้ำ, ภาวะน้ำตาลล้มเหลว, อะดีโนซีนที่ถูกปิดกั้น, ความอดทนต่อคาเฟอีนสูง และ/หรือสารเคมีที่เป็นพิษ
โชคดีที่มีวิธีต่อสู้กับผลกระทบเหล่านี้ และป้องกันไม่ให้เกิดขึ้น คุณลองทำตามคำแนะนำดื่มแค่ 2 ถึง 4 ถ้วยต่อวัน และดื่มน้ำปริมาณมากร่วมกับกาแฟของคุณ จะสามารถลดความง่วงนอนและเริ่มเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ที่กระปรี้กระเปร่าได้อีกครั้ง
Credit : Source link
