การอดอาหารเป็นระยะ สามารถดื่มกาแฟได้หรือไม่ ?

มีแฟชั่นหรือเทรนด์ใหม่ ๆ อยู่เสมอเมื่อพูดถึงเรื่องสุขภาพและโภชนาการ ทั้งหมดนี้ล้วนแต่มีคำมั่นสัญญาว่าจะช่วยให้แต่ละคนบรรลุเป้าหมายได้เร็วและมีประสิทธิภาพมากขึ้น ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การอดอาหารเป็นระยะ
ได้กลายเป็นเทรนด์ดังกล่าว และมีแนวโน้มเพิ่มมากขึ้นเรื่อย ๆ แนวทางการบริโภคอาหารที่เป็นที่นิยม ไม่ว่าคุณจะพยายามลดน้ำหนัก ปรับปรุงความไวของอินซูลิน เพิ่มประสิทธิภาพการรับรู้ หรือปรับสมดุลของฮอร์โมน
มีเหตุผลมากมายที่ผู้คนพยายามอดอาหารเป็นช่วง ๆ

การอดอาหารเป็นระยะ ดื่มกาแฟได้ไหม ?

หนึ่งในคำถามที่พบบ่อยที่สุด ในหมู่ผู้ที่สนใจในการอดอาหารเป็นระยะ หรือมือใหม่ในแนวทางการบริโภคอาหารคือ “คุณดื่มกาแฟขณะอดอาหารเป็นช่วงๆ ได้ไหม” หลายคนพึ่งพากาแฟยามเช้าเพื่อเริ่มต้นวันใหม่อย่างรวดเร็ว จึงไม่สามารถทำได้ การดื่มกาแฟ ในขณะที่การอดอาหารเป็นระยะ อาจเป็นตัวทำลายข้อตกลงในแง่ของการนำอาหารมาใช้สำหรับคนรักกาแฟ

การอดอาหารเป็นระยะคืออะไร ?

แทนที่จะเป็นอาหารตามกระแสมากมายที่กำหนดหรือจำกัด แล้ว อะไร คุณสามารถกินได้และไม่สามารถกินได้ การอดอาหารเป็นระยะ เป็นรูปแบบการกินที่มีลักษณะเฉพาะ เมื่อไร คุณจะกินหรือไม่กินก็ได้ โดยพื้นฐานแล้ว
การอดอาหารเป็นระยะ เป็นแนวทางการบริโภคอาหารที่เกี่ยวข้องกับการจำกัดระยะเวลาที่คุณรับประทานอาหารในระหว่างวัน และจงใจขยายระยะเวลาการอดอาหาร

กินได้ตอนไหน ?

ไม่มีกฎใด ๆ เกี่ยวกับเวลาที่คุณสามารถกินได้และไม่สามารถกินได้ ในขณะที่อดอาหารเป็นช่วง ๆ หรือนานแค่ไหนที่คุณต้องจำกัดการกินของคุณเพื่อให้มีคุณสมบัติ อันที่จริง การอดอาหารเป็นช่วง ๆ เป็นคำศัพท์ทั่วไปที่สามารถอ้างถึงรูปแบบการกินใด ๆ ที่ทำเครื่องหมายด้วยการอดอาหารเป็นเวลานานหรือบ่อยครั้งหรือเป็นครั้งคราวหรือช่วงเวลาที่จำกัด เมื่อการรับประทานอาหารสามารถเกิดขึ้นได้

บางคนฝึกการอดอาหารเป็นระยะ ๆ โดยการอดอาหารเต็มวันหนึ่งหรือหลายครั้งต่อสัปดาห์ แล้วกินตามปกติในวันอื่นๆ ในขณะที่รูปแบบทั่วไปคือ การจำกัดกรอบเวลาการให้อาหารในแต่ละวันของคุณในแต่ละวัน

ตัวอย่างเช่น คนส่วนใหญ่ที่ฝึกการอดอาหารเป็นระยะ บรรลุระยะเวลาการอดอาหารนานขึ้นโดยการงดอาหารเช้า และรอจนกว่าจะถึงเวลาเที่ยงเป็นอย่างน้อยก่อนที่พวกเขาจะได้กินอะไร จากนั้นพวกเขาจะไม่กินอะไรเลยหลังอาหารเย็นจนกว่าจะได้กินมื้อเที่ยงแบบเบา ๆ อีกครั้ง ในวันรุ่งขึ้น ซึ่งหมายความว่าพวกเขาจะงดอาหารเช้าไปเลย และอาจไม่มีอะไรดื่มเลยนอกจากน้ำเปล่าหรือชาสมุนไพร

ประโยชน์ต่อสุขภาพของการอดอาหารเป็นระยะ

ผู้เสนอการอดอาหารเป็นระยะ เชื่อว่าสามารถเป็นหนทางที่มีประสิทธิภาพสำหรับการลดน้ำหนักและปรับปรุงตัวบ่งชี้สุขภาพอื่น ๆ พร้อมกัน

นอกจากนี้ ยังมีหลักฐานแสดงให้เห็น การอดอาหารไม่สม่ำเสมออาจส่งเสริมการลดน้ำหนักและลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังบางอย่าง เช่น โรคหัวใจ, เบาหวานชนิดที่ 2, และโรคอัลไซเมอร์

ดังนั้น สถานการณ์ทั่วไปนี้ทำให้เกิดคำถามว่า “คุณดื่มกาแฟขณะอดอาหารเป็นระยะ ได้ไหม” ลองพิจารณาคำถามนี้โดยละเอียด

คุณสามารถดื่มกาแฟในขณะที่อดอาหารเป็นระยะ ๆ ได้หรือไม่ ?

ด้วยข้อมูลทั้งหมดนี้ นี่คือคำตอบที่คุณรอคอย คำตอบสั้น ๆ คือ ใช่ ! คุณสามารถดื่มกาแฟในขณะที่อดอาหารเป็นระยะได้ อย่างไรก็ตาม คำตอบนี้มาพร้อมกับ ข้อแม้ขนาดใหญ่ : คุณสามารถดื่มกาแฟดำได้ในขณะที่อดอาหารเป็นระยะเท่านั้น กาแฟ, เครื่องดื่ม, ครีม, น้ำตาล, หรือแคลอรี่ในรูปแบบอื่น ๆ จะทำให้การอดอาหารของคุณหยุดชะงัก

ในขณะที่คุณสามารถดื่มกาแฟดำหรือเครื่องดื่มที่มีแคลอรีต่ำมากหรือไม่มีเลย เช่น กาแฟดำกับหญ้าหวาน หรือชาสมุนไพรที่มีหรือไม่มีหญ้าหวาน หรือสารให้ความหวานแบบไม่มีน้ำตาล, seltzer, น้ำเปล่า ฯลฯ จะไม่มีนัยสำคัญ ผลกระทบต่อการเผาผลาญของคุณ ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่เห็นพ้องต้องกันว่า พวกเขาไม่ชอบใจ และไม่ควรบริโภคในระหว่างการอดอาหาร คนอื่นอาจโต้แย้งว่าไม่เป็นไร แต่ส่วนใหญ่ระบุว่า กาแฟดำเท่านั้น

กาแฟดำหนึ่งถ้วย (240 มล.) มีแคลอรีประมาณ 3 แคลอรีเท่านั้น โดยมีปริมาณโปรตีน ไขมัน และแร่ธาตุเพียงเล็กน้อย ดังนั้นแม้แต่กาแฟหนึ่งหรือสองถ้วย จะไม่กระตุ้นให้เกิดการเปลี่ยนแปลงทางเมแทบอลิซึมหรือทำให้คุณออกจากสภาวะอดอาหาร

คุณควรหลีกเลี่ยงอะไร ?

ในขณะที่ดื่มกาแฟดำระหว่างการอดอาหารเป็นระยะได้นั้น การเติมส่วนผสมต่าง ๆ เช่น นม, ครีม, นมจากพืช, น้ำตาลหรือครีมเทียม อาจส่งผลต่อการเผาผลาญและน้ำตาลในเลือดของคุณ ในทางกลับกันสิ่งนี้สามารถขัดขวางผลประโยชน์จากการเผาผลาญอาหารที่คุณพยายามทำโดยการอดอาหารและลบล้างจุดประสงค์ของการอดอาหารเป็นช่วง ๆ ดังนั้น ระเบียบการอดอาหารเป็นระยะ ๆ ที่เข้มงวดจึงอนุญาตให้ดื่มกาแฟดำได้ แต่สารเติมแต่งนั้นอยู่ในขอบเขตที่จำกัด

บางคนอนุญาตให้ดื่มกาแฟด้วยน้ำมัน MCT หรือน้ำมันมะพร้าวในขณะที่อดอาหารเป็นระยะ แม้ว่าคุณจะให้แคลอรีแก่ร่างกาย แต่แคลอรีนั้นมาจากไขมันและจะไม่ส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อระดับน้ำตาลในเลือดของคุณ
สิ่งนี้สามารถทำให้ร่างกายของคุณอยู่ในสถานะของคีโตซิส ซึ่งกล่าวกันว่าส่งเสริมการดูดเลือดอัตโนมัติ ซึ่งเป็นหนึ่งในกุญแจสำคัญ ประโยชน์ของการอดอาหารไม่สม่ำเสมอ.

โปรดทราบว่า “กาแฟกันกระสุน” ซึ่งเป็นกาแฟที่ใส่เนยหญ้า, น้ำมัน MCT ระดับพรีเมียม และน้ำมันมะพร้าว มีแคลอรี่ประมาณ 320 แคลอรีต่อกาแฟ 1 ถ้วย ดังนั้น จึงไม่สอดคล้องกับการ “อดอาหาร” ที่เคร่งครัด
อีกครั้งอาจไม่มีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อน้ำตาลในเลือด ดังนั้นคุณจะต้องตัดสินใจว่ามันเหมาะกับคุณหรือไม่ โดยพิจารณาจากเป้าหมายของคุณ

ท้ายที่สุด สิ่งสำคัญคือ ต้องจำไว้ว่าคุณควรทำสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับคุณ บางคนพบว่าการดื่มกาแฟช่วยให้อดอาหาร เพิ่มพลังงาน และดับความอยากดื่มในตอนเช้าโดยไม่จำเป็นต้องบริโภคแคลอรีที่ประเมินค่าได้

งดดื่ม Java ในขณะที่อดอาหารเป็นระยะ

การดื่มกาแฟดำจะไม่รบกวนการถือศีลอดของคุณ และในขณะที่การดื่มกาแฟที่เติมน้ำมันมะพร้าว น้ำมัน MCT หรือเนยใสใสจะช่วยแบ่งการอดอาหารของคุณ การดื่มกาแฟที่มีไขมันคุณภาพสูงเพียงเล็กน้อยจะไม่ทำให้ประโยชน์ของการอดอาหารไม่สม่ำเสมอลดลงอย่างมีนัยสำคัญ อย่างไรก็ตาม หากคุณอดอาหารเป็นระยะ ให้งดการดื่มกาแฟที่มีรสหวานจัดหรือกาแฟใส่นมหรือน้ำตาล ข่าวดีก็คือคุณยังคงสามารถเพลิดเพลินกับจาวาในแบบที่คุณชอบระหว่างรับประทานอาหาร