เมนูกาแฟฤดูกาลรักบี้ กับการแข่งขัน Six Nations กำลังจะมาถึง เราจึงมีสูตรกาแฟในธีมที่คู่ควรกับถ้วยรางวัลมาให้คุณลองทำที่บ้านแบบง่าย ๆ ไปพร้อมกับ Rugby Six Pack
เมนูกาแฟฤดูกาลรักบี้
กาแฟและรักบี้ ?
ผู้อำนวยการฝ่ายกาแฟของเราเป็นแฟนรักบี้ตัวยง ดังนั้นเราจึงมอบงานที่ยากลำบากให้เขา ด้วยการจัดหากาแฟ 6 แก้วที่ยอดเยี่ยมสำหรับหกทีม พร้อมคำแนะนำเกี่ยวกับของหวานที่เป็นเอกลักษณ์ของแต่ละประเทศ แล้วคุณจะพบกับสูตรชงที่ช่วยเพิ่มรสชาติของกาแฟให้ได้มากยิ่งขึ้น ด้วย 6 เมนูกาแฟฤดูกาลรักบี้ ไม่ว่าคุณจะเชียร์ทีมไหนก็ตาม
กาแฟสตรอว์เบอร์รีและครีมแบบอังกฤษ
จะได้รสชาติกาแฟที่มีความเหมือนสตรอว์เบอร์รีและครีม ด้วยการใช้รสชาติแท้ของกาแฟชนิดพิเศษ ให้ยังให้ความหรูหรา โดยกาแฟนี้จะเลือกใช้ Zapote Natural ในการชง เพิ่มครีมหรือนมสดเล็กน้อยเพื่อให้มีรสชาติที่โดดเด่น ด้วยฤดูกาลรักบี้นี้ค่อนข้างมืดมน หากคุณเลือกที่จะเชียร์อังกฤษใน 6 ชาตินี้ ก็เหมาะที่จะดื่มเมนูนี้ และคิดถึงซัมเมอร์
เวลช์เค้กมัคคิอาโต้ มีใครบ้าง?
คาซาโลมาของเราจะมีกลิ่นของเค้กเวลช์ที่โรยด้วยน้ำตาล และโรยด้วยผงเคอร์แรนตี้ ซึ่งเข้ากันได้ดีที่สุดเมื่อดื่มกับมัคคิอาโต
โดยขั้นแรกจะต้องทำเอสเพรสโซของคุณก่อนจากนั้นให้คุณตีฟองนมตามต้องการ แนะนำให้ใช้นมในการตีฟองนมเพราะมีปริมาณไขมันสูง แต่หากคุณอยากใช้นมแบบไขมันต่ำ นมที่ดีที่สุดที่จะใช้คือนมข้าวโอ๊ต แต่อย่าลืมอุ่นนมก่อนตีฟอง จากนั้นช้อนฟองด้านบนออกแล้ววางลงบนเอสเพรสโซ
กาแฟบิสกิตขนมชนิดร่วนสำหรับสกอตแลนด์
Terras Altas ของเราเฉลิมฉลองให้กับทีมรักบี้ของสก็อตแลนด์ด้วยคำใบ้ของเศรษฐีชอร์ตเบรด ด้วยการชงกาแฟแบบกรองอาจรู้สึกเป็นกิจวัตรประจำวัน ดังนั้นทำไมไม่ลองทำตามความชอบใจสำหรับทัวร์นาเมนต์ข้างหน้าดูล่ะ เพียงแค่เติมนมข้นเล็กน้อย เท่านี้ก็คุณก็พร้อมแล้ว
ทำกาแฟไอริชของคุณ
บางทีเมนูนี้อาจจะไม่ใช่ของหวาน แต่เป็นกาแฟที่ดื่มแล้วเพลินเพลินแน่นอน San Jeronimo กาแฟที่เราเลือกให้กับสำหรับไอร์แลนด์นี้ มีกลิ่นไอของกาแฟไอริชอยู่ และสามารถเพิ่มรสชาติที่ดียิ่งขึ้นได้ง่าย ๆ ในการฉลองให้กับทีมของคุณ ด้วยการใช้วิสกี้ที่คุณชื่นชอบและเพิ่มครีมลงไป เพื่อเป็นการให้รางวัลตัวเอง
แรงบันดาลใจจากฝรั่งเศสที่สร้างแรงบันดาลใจให้กับ “ooh la la”
Sitio de Jaja อาจฟังดูไม่เป็นภาษาฝรั่งเศสมากนัก แต่แน่นอนว่าคุณจะได้รสชาติของครีมบรูเล (crème brûlée) แบบดั้งเดิม โดยที่ไม่ต้องใช้น้ำเชื่อม และทำได้ง่าย ๆ แค่คุณมีนมสดก็จะช่วยเพิ่มรสชาติเมนูนี้ได้แล้ว ช่วยให้มีความเป็นฝรั่งเศสมากยิ่งขึ้น
ชัยชนะที่หอมหวานจึงมีรสชาติเช่นเดียวกับกาแฟแก้วนี้แต่พวกเขาจะรักษามงกุฎไว้ได้หรือไม่ ?
กาแฟทิรามิสุในฝันสำหรับอิตาลี
สูตรนี้เป็นเหมือนเมนูลับพิเศษที่คุณจะได้รับในร้านกาแฟ แต่เราจะไม่เก็บเป็นความลับ เพราะมันจืดชืด แค่ใช้ Chapada ก็ทำทิรามิสุได้แล้ว และนำไปชงได้ตามวิะีการชงที่คุณถนัด
สำหรับในส่วนเมนูของหวาน ให้เทลงในแก้วที่ทนความร้อนประมาณครึ่งหนึ่ง จากนั้นให้เติม Amaretto หรือน้ําเชื่อม Amaretto หนึ่งช้อนโต๊ะ แต่หากคุณไม่ดื่มแอลกอฮอล์ให้เพิ่มซอสช็อคโกแลตหนึ่งช้อนโต๊ะหรือมากกว่าได้หากชอบความหวาน แล้วผสมทั้งหมดให้เข้ากันเติมนมสดเพิ่มลงไปจนเต็มแก้ว แล้วท็อปด้วยวิปครีมพร้อมกับโรยผงโกโก้
เสิร์ฟพร้อมกับบิสกิต 2-5 ชิ้น
ดูเพิ่มเติม
Credit : Source link