สูตรกาแฟบราวน์ชูการ์ ที่ดีที่สุดทำตามกันได้ง่าย ๆ

นับตั้งแต่เอสเพรสโซที่ผสมกันกับด้วยบราวน์ชูการ์กลายเป็นที่นิยม บราวน์ชูการ์ในกาแฟได้ดึงดูดนักดื่มกาแฟอย่างมาก ไม่เพียงแค่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีระดับความหวานที่สมบูรณ์แบบซึ่งไม่กลบรสชาติกาแฟของคุณเหมือนน้ำเชื่อม บราวน์ชูการ์มีประโยชน์หลากหลายและง่ายต่อการใช้ในกาแฟของคุณ คุณสามารถลองใช้วิธีต่าง ๆ ได้หลายวิธี ในกรณีที่คุณไม่มีเวลาทดลอง ไม่ต้องกังวล เราทำให้คุณได้ ต่อไปนี้คือวิธีที่เราโปรดปรานในการเติมบราวน์ชูการ์ลงในแก้วกาแฟของคุณ

สูตรกาแฟบราวน์ชูการ์ ทำตามได้ 

เอสเพรสโซ่เย็นบราวน์ชูการ์ปั่น

ไม่ยุติธรรมเลยที่จะไม่ใส่สิ่งนี้ลงในสูตรกาแฟบราวน์ชูการ์ของเรา แม้ว่ามันอาจจะฟังดูธรรมดาแต่คุณก็ไม่สามารถที่จะพลาดกับเครื่องดื่มชนิดนี้ได้ เพราะมันมีความสมดุลที่สมบูรณ์แบบของเอสเพรสโซ่เข้มข้น มีความหวานเล็กน้อยจากบราวน์ชูการ์ และสัดส่วนของนมที่เหมาะสม

วัตถุดิบ :

• Real Good Coffee Co เอสเพรสโซ 2 ออนซ์ (ความเข้มข้นเป็นความชอบส่วนบุคคล)
• บราวน์ชูการ์ 1 ช้อนโต๊ะ (เพิ่มได้ถ้าชอบหวานมาก)
• น้ำแข็ง
• นมสด ตามชอบ

ขั้นตอนการทำ :

• ชงเอสเพรสโซของ Real Good Coffee Co ลงในกระบอกเชค (ขวดเชคค็อกเทลหรือภาชนะที่มีฝาปิดก็ใช้ได้เหมือนกัน)
• เทบราวน์ชูการ์ 1 ช้อนโต๊ะลงในเอสเพรสโซที่เพิ่งชงเสร็จใหม่ ๆ เติมน้ำแข็ง 1 ช้อนแล้วปิดฝาขวดเชค แล้วเขย่าจนเอสเพรสโซและบราวน์ชูการ์ผสมกัน และคุณจะมีฟองจำนวนมากในกระบอกเชคของคุณ และนั่นคือสิ่งที่คุณต้องการ ยิ่งมีฟองมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น
• เทเอสเพรสโซที่ปั่นแล้วลงในแก้ว (รวมทั้งน้ำแข็งด้วย) จากนั้นเติมด้วยนมที่คุณเลือก
• โรยซินนามอนบนเครื่องดื่มของคุณ คนเล็กน้อย จิบและสนุกได้เลย!

เมเปิ้ลบราวน์ชูการ์ลาเต้

หากคุณเป็นคนที่นับวันถอยหลังจนถึงฤดูใบไม้ร่วง สูตรกาแฟนี้อาจเหมาะสำหรับคุณ เมเปิ้ลไซรัปและบราวน์ชูการ์อาจฟังดูเหมือนใส่ในสูตรคุกกี้แทนลาเต้ บอกเลยว่ากาแฟร้อนแก้วนี้จะทำให้คุณรู้สึกอบอุ่นและสบายยิ่งขึ้น
ทำให้ต่อมรับรสของคุณให้คิดว่าคุณกำลังรับประทานของหวานแสนอร่อยที่ส่งตรงจากเตาอบ มันคือสิ่งที่ดีที่สุดของทั้งสองโลกอย่างแท้จริง

วัตถุดิบ :

• Real Good Coffee Co เอสเพรสโซ 2 ออนซ์ (ความเข้มข้นเป็นความชอบส่วนบุคคล)
• บราวน์ชูการ์ 1 ช้อนโต๊ะ (เพิ่มได้ถ้าชอบหวานมาก)
• เมเปิ้ลไซรัป 1 ช้อนโต๊ะ
• นมข้าวโอ๊ต

ขั้ตอนการทำ :

• เริ่มต้นด้วยการนำแก้วช็อตขนาดใหญ่ขึ้นมาแล้วเทบราวน์ชูการ์ 1 ช้อนโต๊ะและเมเปิ้ลไซรัป 1 ช้อนโต๊ะลงในแก้วของคุณ
• ชงเอสเพรสโซของ Real Good Coffee Co. ที่ด้านบน แล้วคนจนกว่าเอสเพรสโซจะละลายน้ำตาลและไซรัปจนหมด
• ใช้ที่ตีฟองนม ตีฟองนมข้าวโอ๊ต 6-8 ออนซ์ ให้ได้ฟองตามปริมาณที่ต้องการ
• เลือกแก้วโปรดของคุณ แล้วเทส่วนผสมเอสเปรสโซ่ เมเปิ้ลไซรัป และบราวน์ชูการ์ลงไป
• สุดท้ายเติมนมที่สตรีมไว้ลงไป เท่านี้ก็พร้อมดื่มแล้ว

สัดส่วนของส่วนผสมเหล่านี้จะทำให้คุณได้รสชาติของลาเต้ที่หวานเล็กน้อยเท่านั้น ดังนั้น หากคุณชอบหวานมาก ก็สามารถเติมบราวน์ชูการ์ได้อีกเล็กน้อย

cinnamonบราวน์ชูการ์ลาเต้

เรียกคุกกี้นี้ว่า snickerdoodle ในรูปแบบกาแฟดีกว่าเพราะมันอร่อยจนคุณต้องว้าว ! คู่อบเชยและบราวน์ชูการ์เป็นสิ่งที่ใกล้เคียงที่สุดที่คุณจะได้จิบ snickerdoodle แสนอร่อยเป็นอาหารเช้า ในขณะที่ต้องแน่ใจว่าคุณมีคาเฟอีนและพร้อมที่จะไปต่อ

วัตถุดิบ :

• Real Good Coffee Co เอสเพรสโซ 2 ออนซ์ (ความเข้มข้นเป็นความชอบส่วนบุคคล)
• บราวน์ชูการ์ 2 ช้อนโต๊ะ (เพิ่มได้ถ้าชอบหวานมาก)
• cinnamon 1/4 ช้อนชา
• นมอัลมอนด์

ขั้นตอนการทำ :

• ในแก้วช็อตขนาดใหญ่ ชงเอสเพรสโซ่ Real Good Coffee Co หนึ่งฝัก (หรือเมล็ดกาแฟเอสเปรสโซ)
• เทบราวน์ชูการ์ 2 ช้อนโต๊ะและอบเชย ¼ ช้อนชาลงในเอสเพรสโซที่เพิ่งชงเสร็จใหม่ ๆ ผสมให้เข้ากัน
• เมื่อคุณไม่มีน้ำตาลจับเป็นก้อนแล้ว ให้เทส่วนผสมเอสเพรสโซของคุณลงในแก้วใบโปรดของคุณ
• ใช้ที่ตีฟองนมตีฟองนมอัลมอนด์ 6-8 ออนซ์ แล้วเทส่วนผสมเอสเพรสโซ่ลงไป
• โรยซินนามอนและน้ำตาลทรายแดงเล็กน้อยบนลาเต้ของคุณ เท่านี้ก็พร้อมดื่มแล้ว!

ลาเต้แก้วนี้มีทั้งแบบเย็นและร้อน ไม่ว่าคุณจะชงด้วยวิธีไหน ให้แน่ใจว่าเอสเพรสโซ่ผสมกับบราวน์ชูการ์และอบเชยจนเข้ากันดีก่อนที่จะเติมนมลงไป

ลาเวนเดอร์บราวน์ชูการ์คอร์ทาโด

ตัวเลือกกาแฟที่เสื่อมโทรมและน่าสนใจนี้เป็นกาแฟที่คุณจะไม่ลืมในไม่ช้า ลาเวนเดอร์และบราวน์ชูการ์อาจดูไม่เข้าท่าในตอนแรก แต่ถ้าคุณลองคิดดูดี ๆ พวกมันเป็นกาแฟสองชนิดที่เหมือนดินมาก พืชที่ละเอียดอ่อนของลาเวนเดอร์เป็นคำชมเชยที่สมบูรณ์แบบสำหรับบราวน์ชูการ์ที่มีกากน้ำตาล กล่าวอีกนัยหนึ่ง นี่คือกาแฟที่คุณต้องลอง!

(คอร์ทาโด (Cortado) คือเอสเพรสโซ่ 2 ออนซ์และนม 2 ออนซ์ ดังนั้น เครื่องดื่มนี้จะออกมาเป็นแก้วเล็ก ๆ หากคุณต้องการเปลี่ยนเป็นลาเต้ ก็เติมนมเพิ่มเข้าไปได้)

วัตถุดิบ :

• Real Good Coffee Co เอสเพรสโซ 2 ออนซ์
• บราวน์ชูการ์ 1 ช้อนโต๊ะ
• ไซรัปลาเวนเดอร์ 1/2 ออนซ์
• นมข้าวโอ๊ต 2 ออนซ์

ทำอย่างไร :

• ในแก้วขนาดเล็ก 5-6 ออนซ์ ชงเอสเพรสโซ่ Real Good Coffee Co espresso pod หรือจะใช้ เมล็ดกาแฟเอสเพรสโซ
• เติมไซรัปลาเวนเดอร์ 1/2 ออนซ์ และบราวน์ชูการ์ 1 ช้อนโต๊ะ แล้วคนให้ส่วนผสมละลายเข้ากัน (คุณไม่จำเป็นต้องย้ายเอสเปรสโซ่อีกครั้ง เพื่อให้ส่วนผสมยังคงอยู่ในแก้ว)
• จากนั้นให้สตรีมฟองนมข้าวโอ๊ต 2 ออนซ์ จนได้ฟองตามต้องการ (Cortados มีโฟมไม่มากนัก)
• เทนมสตีม 2 ออนซ์ของคุณลงบนกาแฟเอสเปรสโซและสารเพิ่มความหวาน จากนั้นคุณก็พร้อมรับคาเฟอีนได้เลย !

คุณสามารถทำคอร์ทาโดเย็นได้โดยการไม่สตรีมนม และน้ำแข็งขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัว เพราะบางคนชอบใส่น้ำแข็งในคอร์ทาโดและบางคนไม่ชอบ ทางเลือกขึ้นอยู่กับคุณ

นี่เป็นเพียงไม่กี่วิธีในการเพลิดเพลินกับบราวน์ชูการ์ในการชงเมนูกาแฟประจำวันของคุณ ที่มีตัวเลือกมากมายไม่รู้จบ !