ผลข้างเคียงของคาเฟอีน เข้ามาในภาพเมื่อการบริโภคอยู่นอกเหนือการควบคุมของคุณ ใช่มันมีคุณสมบัติกระตุ้น แต่การศึกษาจํานวนมากชี้ให้เห็นว่าการดื่มกาแฟตามอําเภอใจอาจทําให้เกิดการรบกวนการนอนหลับและทําให้เกิดความวิตกกังวลในบางคน
สิ่งที่รบกวนมากขึ้น คือ คาเฟอีนเป็นเสพติดและบางครั้งอาจส่งผลให้เกิดผลข้างเคียงแม้เมื่อบริโภคในปริมาณที่ปลอดภัย บทความนี้จะอธิบาย 17 ข้อ กับการบริโภคคาเฟอีนมากเกินไป ที่อาจส่งผลเสียต่อร่างกายของคุณอาการที่เกิดขึ้น และปริมาณที่แนะนํา อ่านต่อ!
ผลในระยะสั้น
ปวดหัวนอนไม่หลับ, ความผิดปกติของกระเพาะอาหาร, มีความวิตกกังวล และความดันโลหิตที่เพิ่มขึ้น
ผลในระยะยาว
เพิ่มความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด, การแท้งบุตรเพิ่ม, ความเสี่ยงของภาวะกลั้นปัสสาวะไม่อยู่ และโรคกระดูกพรุน
ปฏิกิริยาระหว่างยา
อาจโต้ตอบกับทินเนอร์เลือดและยากล่อมประสาท
ควรปรึกษาแพทย์
หากคุณมีอาการปวดหัวอย่างรุนแรงหายใจถี่ปวดท้องอย่างรุนแรงและใจสั่น
**คาเฟอีน (Caffeine)**
คาเฟอีนเป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นตัวกระตุ้นพลังงานทันที ช่วยให้ผู้คนต่อสู้กับอาการง่วงนอน ยังมีข้อถกเถียงมากมายเกี่ยวกับปริมาณและประสิทธิภาพของคาเฟอีนเอง
คาเฟอีน หรือที่เรียกทางวิทยาศาสตร์ว่า methyl theobromine เป็น อัลคาลอยด์ สารธรรมชาตินี้พบได้ในพืชหลายชนิด รวมถึงเมล็ดกาแฟ, ชา, ถั่วโคล่า และฝักโกโก้ อัลคาลอยด์นี้เป็นส่วนสําคัญของแพลตฟอร์มเชิงพาณิชย์ และรูปแบบที่มนุษย์สร้างขึ้น นั้นใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตยา, ร้านขายยา, เครื่องดื่มช็อคโกแลต, และกาแฟ
คาเฟอีนยังเกิดขึ้นตามธรรมชาติในเมล็ดกัวรานา (guarana เมล็ดไม้ผลชนิดหนึ่งที่สามารถปรุงจนเป็นผง) และใบของ Ilex paraguariensis (พืชที่ใช้ทํา yerba mate ซึ่งเป็นชาสมุนไพร)
จากการศึกษาพบว่าคาเฟอีนเป็นยา XA psychostimulanti ที่บริโภคกันอย่างแพร่หลายมากที่สุด หรือสารที่สามารถเพิ่มอารมณ์และความตื่นตัวทางจิต และอาจลดภาวะซึมเศร้าและความเหนื่อยล้า สิ่งนี้แสดงให้เห็นว่ามันมีแนวโน้มที่จะบริโภคมากเกินไปอย่างไร
***คาเฟอีนมีผลต่อร่างกายของเราอย่างไร ?***
เนื่องจากละลายน้ําได้ คาเฟอีนจึงถูกดูดซึมได้ง่ายในระบบของเรา มันมาถึงกระแสเลือดของเราในเวลาไม่นาน เริ่มจากกระเพาะอาหารไปยังสมอง แล้วมีผลข้างเคียงหรือไม่ ? ลองอ่านต่อสำหรับรายละเอียด
ผลข้างเคียงของคาเฟอีน
ลักษณะการเสพติดทําให้คาเฟอีนมีความเสี่ยงอย่างมาก โดยเฉพาะในหมู่วัยรุ่นและผู้ใหญ่
อาการที่พบได้บ่อย ของคาเฟอีนที่มีมากเกินไปในร่างกาย ได้แก่ การขาดน้ํา, การผลิตปัสสาวะมากเกินไปนําไปสู่การคายน้ํา, ความผิดปกติของกระเพาะอาหาร, คลื่นไส้, ความดันโลหิตเพิ่มขึ้น, ภาวะซึมเศร้า, กระสับกระส่าย, อัตราการเต้นของหัวใจที่เพิ่มขึ้น นําไปสู่ความตายโรคอ้วนน้ําหนักตัวที่เพิ่มขึ้น และมีไข้
1. อาจก่อให้เกิดการโจมตีความวิตกกังวล
การบริโภคคาเฟอีนมากเกินไป อาจนําไปสู่ความวิตกกังวลที่ร้ายแรง การศึกษาที่ทํากับเด็กมัธยมแสดงให้เห็นว่าการบริโภคคาเฟอีนในปริมาณสูงอาจสัมพันธ์กับความรู้สึกวิตกกังวลและความเครียด
คนที่มีความวิตกกังวลเป็นที่ทราบกันดีว่ามีอารมณ์แปรปรวนหงุดหงิด และกระสับกระส่ายแม้ในสภาวะปกติ คาเฟอีนทําให้สภาพดังกล่าวแย่ลง ดังนั้น เราควรระมัดระวังอย่างมากหากพบอาการเหล่านี้
วิธีการป้องกัน
ผู้ที่มีโรควิตกกังวล ควรปรึกษาแพทย์ก่อนเลือกใช้คาเฟอีน สิ่งนี้จะช่วยให้ป้องกันการเกิดปฏิกิริยาระหว่างยา
2. อาจทําให้เกิดความผิดปกติของกระเพาะอาหาร
กรดที่มีอยู่ในคาเฟอีนช่วยกระตุ้นกระเพาะอาหารให้ผลิตกรดมากขึ้น คาเฟอีน (กาแฟ) ดูเหมือนจะส่งเสริมภาวะกรดไหลย้อน XA เรื้อรังที่เกิดขึ้น เมื่อกรดในกระเพาะอาหารกลับเข้าไปในหลอดอาหารอย่างสม่ําเสมอ ซึ่งเป็นท่อที่เชื่อมต่อลําคอกับกระเพาะอาหาร หลักฐานทางประวัติศาสตร์ชี้ให้เห็นว่า คาเฟอีนมากเกินไปอาจนําไปสู่ปัญหาทางเดินอาหาร และความผิดปกติของกระเพาะอาหาร เช่น คลื่นไส้, ตะคริว, ท้องเสีย และท้องอืด
วิธีการป้องกัน
หากคุณมีกระเพาะอาหารที่อ่อนแอให้ จํากัดปริมาณคาเฟอีนต่อวันของคุณไว้ที่สองถ้วย (สูงสุด)
3. อาจทําให้นอนไม่หลับ
นอนไม่หลับ เป็นโรคการนอนหลับที่บุคคลพบว่ามันยากที่จะล้มหรือนอนหลับ มันเป็นอาการถอนซึ่งรวมกับปัญหาทางกายภาพอื่น ๆ เช่น ความเหนื่อยล้า และปวดหัวที่เพิ่มขึ้น นี่เป็นสัญญาณทั่วไปในหมู่ผู้ที่บริโภคคาเฟอีน
จํานวนมาก คนเหล่านี้จะมีอาการนอนไม่หลับ และหงุดหงิดหากพวกเขาถอนตัวจากคาเฟอีน แม้ว่าการศึกษาบางอย่างไม่พบผลกระทบที่สําคัญ แต่การบริโภคคาเฟอีนก่อนนอนมีความสัมพันธ์กับอาการสั่นนอนไม่หลับและใจสั่น
วิธีการป้องกัน
วิธีที่ง่ายที่สุดในการจัดการกับอาการนอนไม่หลับ คือ การหลีกเลี่ยงคาเฟอีนก่อนเข้านอน การลดจํานวนถ้วยต่อวันสามารถช่วยได้เช่นกัน
4. อาจทําให้เกิดการแท้งบุตร
สตรีมีครรภ์ควรระมัดระวังคาเฟอีนเป็นพิเศษ เนื่องจากการบริโภคมากเกินไปอาจนําไปสู่การแท้งบุตรและภาวะแทรกซ้อนอื่น ๆ ก่อนคลอด คาเฟอีนละลายน้ําได้และข้ามรกผ่านกระแสเลือดได้ง่าย เนื่องจากเป็นสารกระตุ้นจึงอาจทําให้อัตราการเต้นของหัวใจและการเผาผลาญของทารกในครรภ์เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว หนึ่งในผลข้างเคียงของคาเฟอีนมากเกินไปรวมถึงการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์ล่าช้า
คุณแม่ที่เลี้ยงลูกด้วยนมแม่ ไม่ควรดื่มกาแฟเกินวันละ 2 แก้ว เพราะจะส่งผลต่อลูกน้อยโดยตรงโดยทําให้เกิดความหงุดหงิดทางร่างกาย นอกจากนี้ยังอาจส่งผลต่อสถานะธาตุเหล็กในทารก
วิธีการป้องกัน
ปรึกษาแพทย์ประจําครอบครัวของคุณ ก่อนที่คุณจะตัดสินใจดื่มคาเฟอีนเป็นประจํา แต่ไม่ว่าในกรณีใด คุณแม่ไม่ควรทานคาเฟอีนเกิน 200 มก. ในหนึ่งวัน
5. อาจเพิ่มระดับความดันโลหิต
ผู้ที่มีความดันโลหิตสูง ควรระมัดระวังเกี่ยวกับปริมาณคาเฟอีนที่พวกเขาบริโภคในแต่ละวัน
คาเฟอีน เป็นที่ทราบกันดีว่าช่วยเพิ่มความดันโลหิตของคุณในช่วงเวลาสั้น ๆ แม้ว่าจะไม่มีผลกระทบระยะยาวของคาเฟอีน แต่บางคนเชื่อว่าอาจทําให้อาการแย่ลงในผู้ที่มีจังหวะการเต้นของหัวใจผิดปกติ ในทางกลับกันการศึกษาบางอย่างระบุว่า การบริโภคกาแฟไม่ได้เชื่อมโยงกับความดันโลหิตสูง ดังนั้น จึงจําเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อสร้างการเชื่อมต่อ คาเฟอีน ยังเกี่ยวข้องกับอาการหัวใจวายในคนหนุ่มสาว จากการศึกษาพบว่าคนหนุ่มสาวที่มีความดันโลหิตสูงเล็กน้อยที่บริโภคกาแฟมากกว่า 4 ถ้วยในหนึ่งวัน มีความเสี่ยงต่อโรคหัวใจวายมากกว่าผู้ที่บริโภค 2 ถ้วยหรือน้อยกว่าถึง 4 เท่า
วิธีการป้องกัน
หากคุณมีความดันโลหิตสูงหรือปัญหาเกี่ยวกับหัวใจและหลอดเลือด ควรปรึกษาแพทย์ก่อนที่จะรวมคาเฟอีนไว้ในกิจวัตรประจําวันของคุณ
6. อาจก่อให้เกิดปัญหาประจําเดือน
ในขณะที่กาแฟร้อน ๆ รู้สึกดีในช่วงวันนั้น การบริโภคคาเฟอีนมากเกินไปอาจทําให้รอบประจําเดือนของคุณยุ่งเหยิง อาจทําให้เกิดความล่าช้าของระยะเวลาการไหลที่มากเกินไปและตะคริวเป็นเวลานาน คาเฟอีนยังเพิ่มโอกาสของความผิดปกติของอุณหภูมิประเภท vasomotori XA ที่เกิดจากการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมน และอาจทําให้เกิดอาการ เช่น กะพริบร้อนและเหงื่อออกตอนกลางคืน ในสตรีวัยหมดประจําเดือน
จากการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน The Journal of The North American Menopause Society ผู้หญิงวัยหมดประจําเดือนที่ต้องพึ่งพาคาเฟอีน มีโอกาสแสดงอาการ vasomotor มากขึ้น
วิธีการป้องกัน
ปริมาณเป็นกุญแจสําคัญ คุณควรวัดสิ่งที่คุณบริโภคเสมอไม่ว่าจะเป็นคาเฟอีนหรือไม่ก็ตาม การปรึกษาแพทย์ก็เป็นขั้นตอนสําคัญเช่นกันโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีปัญหาประจําเดือน
7. อาจเพิ่มความเสี่ยงของภาวะกลั้นปัสสาวะไม่อยู่
คาเฟอีนเพิ่มโอกาสของภาวะกลั้นปัสสาวะไม่อยู่ในผู้หญิง มันเป็นความผิดปกติของกระเพาะปัสสาวะที่คนสูญเสียการควบคุมของกระเพาะปัสสาวะ ส่งผลให้เกิดการรั่วไหลของปัสสาวะอย่างฉับพลัน เมื่อใดก็ตามที่บุคคลนั้นหัวเราะไอหรือจาม
วิธีการป้องกัน
หลีกเลี่ยงการบริโภคคาเฟอีนมากกว่า 2 ถ้วยในหนึ่งวัน
8. อาจทําให้น้ําหนักตัวเพิ่มขึ้น
คาเฟอีนอาจทําให้เกิดความเครียด การศึกษาในสัตว์แสดงให้เห็นว่า ความเครียดสามารถนําไปสู่โรคอ้วน อย่างไรก็ตามไม่มีการวิจัยโดยตรงที่ระบุว่าคาเฟอีนสามารถนําไปสู่การเพิ่มน้ําหนักและโรคอ้วนในระยะยาว
บางคนเชื่อว่า คาเฟอีนช่วยเพิ่มระดับฮอร์โมนความเครียด ซึ่งส่งผลให้ความหิวเพิ่มขึ้น สิ่งนี้ไม่ได้พิสูจน์โดยการวิจัย
วิธีการป้องกัน
กาแฟอร่อยมาก แต่การทําให้เป็นนิสัยสามารถเพิ่มกิโลกรัมพิเศษให้กับร่างกายของคุณได้ ทําให้เป็นจุดที่จะมีคาเฟอีนไม่เกิน 2 ถึง 3 ถ้วยในหนึ่งวัน และนั่นรวมถึงกาแฟ, โคล่า, ช็อคโกแลต และชา
9. อาจทําให้เกิดภาพหลอน
มันเป็นความจริงที่คาเฟอีนสามารถทําให้เกิดภาพหลอน หากคุณลงน้ําคุณอาจมีอาการวิงเวียนศีรษะสับสนและภาพหลอน ผลกระทบเหล่านี้เด่นชัดมากขึ้นในผู้ที่ดื่มกาแฟมากกว่า 7 ถ้วย (คาเฟอีนมากกว่า 300 มก. ในหนึ่งวัน)
ในบางกรณีสิ่งนี้นําไปสู่ความตาย เนื่องจากการชัก
วิธีการป้องกัน
หากคุณรู้สึกว่าคุณกําลังติดคาเฟอีน ให้เริ่มลดการบริโภคประจําวันของคุณอย่างช้า ๆ
10. อาจเพิ่มโอกาสของโรคกระดูกพรุน
การบริโภคคาเฟอีนในปริมาณมากอาจเพิ่มความเสี่ยงของโรคกระดูกพรุน ผลกระทบนี้พบว่าเป็นจริงในสตรีสูงอายุ ซึ่งประสิทธิภาพแคลเซียมบกพร่องอยู่แล้ว มันจะรบกวนการดูดซึมแคลเซียมส่งผลให้กระดูกบาง (โรคกระดูกพรุน) โดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้หญิงที่มีอายุมากกว่าที่มีปริมาณแคลเซียมต่ํากว่าปริมาณที่แนะนํา
การบริโภคคาเฟอีนมากเกินไป อาจทําให้เกิดอาการปวดกล้ามเนื้อและกระตุก แม้ว่าจําเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อทําความเข้าใจด้านนี้
วิธีการป้องกัน
หลีกเลี่ยงคาเฟอีน หากคุณมีการขาดแคลเซียม เนื่องจากอาจทําให้อาการแย่ลง
11. อาจรบกวนการผลิตฮอร์โมนเอสโตรเจน
คาเฟอีนเป็นที่ทราบกันดีว่า รบกวนฮอร์โมนเอสโตรจีนี X ฮอร์โมนเพศหญิง ที่ควบคุมระบบสืบพัน ธุ์และมีหน้าที่ในการพัฒนาลักษณะทางเพศทุติยภูมิ การผลิตและการเผาผลาญ ในขณะที่มันเพิ่มการผลิตฮอร์โมนเอสโตรเจนในเอเชีย, มันลดระดับในหญิงผิวขาว
บางคนเชื่อว่าคาเฟอีน สามารถลดโอกาสของผู้หญิงในการตั้งครรภ์ (ยิ่งการพึ่งพาคาเฟอีนสูงขึ้นความเสี่ยงก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น) แม้ว่าจะยังไม่ได้รับการพิสูจน์
นอกจากนี้ ยังเชื่อกันว่าคาเฟอีนสามารถมีผลกระทบอย่างมากที่อาจทําให้การตั้งครรภ์ซับซ้อน เนื่องจากขาดการวิจัย เราขอแนะนําให้ผู้หญิงที่รอคอยที่จะตั้งครรภ์ ปรึกษาแพทย์ก่อนรับคาเฟอีน
วิธีการป้องกัน
ปรึกษาแพทย์ของคุณ สําหรับปริมาณคาเฟอีนที่ปลอดภัยที่แนะนํา
12. สามารถเพิ่มโอกาสของซีสต์เนื้อเยื่อเต้านม
จากการศึกษาที่ตีพิมพ์พบว่า ผู้หญิงที่บริโภคคาเฟอีนมากกว่า 500 มก. ต่อวัน มีโอกาสเกิดซีสต์เนื้อเยื่อเต้านมมากกว่าผู้ที่ทานคาเฟอีน 31-250 มก. ถึง 2 เท่า
วิธีการป้องกัน
จํากัดปริมาณคาเฟอีนของคุณ
13. อาจไม่ดีสําหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานประเภท 2
หากคุณมีโรคเบาหวานประเภท 2, คุณอาจต้องการพิจารณา จํากัดปริมาณคาเฟอีนของคุณ. มันอาจทําให้การเผาผลาญกลูโคสลดลง เพิ่มความเสี่ยงของภาวะแทรกซ้อนโรคเบาหวาน
วิธีการป้องกัน
ปรึกษาแพทย์ของคุณ และกําหนดขีดจํากัดคาเฟอีนประจําวันของคุณ
14. สามารถยับยั้งการสร้างคอลลาเจนในผิวหนัง
คาเฟอีนพบว่าสามารถลดโปรตีนคอลลาเจน XA ที่ผลิตโดยร่างกาย ที่ให้โครงสร้างแก่ผิวหนังและเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน และยังใช้ในการรักษาเครื่องสําอาง การผลิตในผิวหนังมนุษย์
วิธีการป้องกัน
ปัญหานี้สามารถป้องกันได้อย่างง่ายดาย โดยการจํากัดปริมาณคาเฟอีนของคุณ
15. อาจทําให้การฟื้นตัว จากการสูญเสียการได้ยินบกพร่อง
จากการศึกษาที่ดําเนินการกับหนูตะเภา คาเฟอีนอาจชะลออัตราการฟื้นตัวของการสูญเสียการได้ยินที่เกิดจากเสียงรบกวน เชื่อกันว่าความสัมพันธ์แบบเดียวกันนี้พบได้ในมนุษย์เช่นกัน
วิธีการป้องกัน
ทางออกที่ดีที่สุดคืออย่าบริโภคคาเฟอีนมากกว่า 400 มก. ในหนึ่งวัน
หลักฐานไม่เพียงพอสําหรับสิ่งต่อไปนี้
16. อาจก่อให้เกิดสิว
การดื่มกาแฟหลายถ้วยในหนึ่งวันอาจทําให้เกิดสิวได้เช่นกัน คาเฟอีนขยายระดับความเครียดของร่างกาย โดยการเพิ่มฮอร์โมนความเครียดซึ่งเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักของการเกิดสิว คาเฟอีนยังสามารถทําให้ร่างกายของคุณเสียสมดุลทําให้เกิดความเครียดและในที่สุดก็เกิดสิว
วิธีการป้องกัน
หากคุณรักผิวของคุณ และค่อนข้างเสี่ยงต่อการเกิดสิวให้จํากัดปริมาณคาเฟอีนของคุณ
17. อาจทําให้เกิดอาการแพ้
การแพ้คาเฟอีนเป็นเรื่องผิดปกติอย่างมาก แต่บางคนอาจมีอาการไวเกินไป สิ่งนี้อาจทําให้เกิดอาการแพ้ เช่น ผื่นลมพิษ และความเจ็บปวด
วิธีการป้องกัน
หากคุณพบปฏิกิริยาดังกล่าวจะเป็นการดีกว่าที่จะเลิกคาเฟอีน ขอคําแนะนําจากแพทย์หากปัญหายังคงมีอยู่
ผลข้างเคียงของคาเฟอีน บางอย่างอาจค่อนข้างอึดอัด แต่นี่หมายความว่าคุณต้องงดคาเฟอีนโดยสิ้นเชิงหรือไม่ ? การทําเช่นนั้นเร็วเกินไปอาจนําไปสู่การถอนคาเฟอีนโดยเฉพาะอย่างยิ่ง หากคุณคุ้นเคยกับการบริโภคคาเฟอีนเป็นประจํา
อาการที่เกิดจากการถอนคาเฟอีน
จากการวิจัยพบว่าชาวอเมริกันมากกว่า 68 ล้านคนพึ่งพาคาเฟอีน
แต่ทําไมเราถึงติดคาเฟอีน ?
คาเฟอีนเป็นยาที่ชาญฉลาด มันยับยั้งอะดีโนซีน ซึ่งเป็นสารเคมีที่ผลิตโดยสมองที่ผ่อนคลายร่างกายของเรา นําไปสู่การกระตุ้นพลังงานที่ตึงเครียดในระบบของเรา ในทางกลับกันสิ่งนี้บังคับให้สมองของเราต้องการคาเฟอีนในระดับที่เพิ่มขึ้นเพื่อกระตุ้นปฏิกิริยาเดียวกัน ดังนั้น การพึ่งพาคาเฟอีนและการเสพติดจึงพัฒนา เหล่านี้เป็นผลข้างเคียงคาเฟอีนในสมอง
ผู้ที่พยายามออกจากคาเฟอีนมีอาการถอนออกมาก อาการเหล่านี้มักไม่รุนแรง แต่อาจเป็นอันตรายถึงชีวิตสําหรับผู้ที่คุ้นเคยกับคาเฟอีนสูง
อาการถอนระยะสั้นทั่วไป ได้แก่
- ปวดหัว
- คลื่นไส้
- หงุดหงิด
- อาเจียน
- ความเกรี้ยวกราด
- ความง่วง
- ปวดกล้ามเนื้อและกล้ามเนื้อกระตุก
- ภาวะเศรษฐกิจตกต่ำ
- ขาดสมาธิ
ปริมาณคาเฟอีนที่แนะนํา
คาเฟอีนที่มีรสชาติและผลกระทบทางจิตเวช XRefers ต่อผลกระทบ เช่น ความตื่นตัวที่เพิ่มขึ้นนอนไม่หลับและความวิตกกังวลที่อาจส่งผลต่อพฤติกรรมและความรู้ความเข้าใจ ได้อ้างสิทธิ์ที่โดดเด่นในชีวิตของเรา ไม่ว่าจะเป็นช็อคโกแลต หรือเครื่องดื่มยามเช้าของคุณแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะหลีกเลี่ยง แต่มีคําถามสําคัญที่เราต้องพิจารณา คาเฟอีนมากเกินไปแค่ไหน ?
คาเฟอีนเป็นยา เช่นเดียวกับยา allopathic อื่น ๆ คาเฟอีนยังสามารถส่งผลกระทบต่อผู้คนที่แตกต่างกัน โปรดจําไว้เสมอว่าเงื่อนไขทางการแพทย์ที่มีอยู่ก่อนสามารถเพิ่มผลเสียของคาเฟอีนได้ ดังนั้น เพื่อหลีกเลี่ยงผลข้างเคียงของคาเฟอีน การรู้สภาพของร่างกาย ประวัติทางการแพทย์และการบริโภคประจําวันเป็นสิ่งสําคัญ ในความเป็นจริงครึ่งหนึ่งของปัญหาที่เกี่ยวข้องกับยานี้สามารถลดลงได้โดยการติดตามปริมาณที่บริโภคทุกวัน
ขีดจํากัดที่ปลอดภัยสําหรับคาเฟอีน คืออะไร ?
ผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีสามารถบริโภคคาเฟอีนได้ถึง 400 มก. (กาแฟประมาณ 4 ถ้วยหรือเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนอัดลม 10 กระป๋อง) ทุกวัน โดยไม่ต้องกังวลกับผลข้างเคียง อย่างไรก็ตามขีดจํากัดบนนี้ขึ้นอยู่กับสภาวะสุขภาพปัจจุบันของคุณและยาอื่น ๆ ที่คุณใช้อยู่
คุณสามารถแทนที่เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนที่คุณชื่นชอบด้วยสิ่งที่ดีต่อสุขภาพ เช่น น้ํา, ชาเขียว, หรือชาดํา, หรือชาสมุนไพร
เด็กอายุต่ํากว่า 5 ขวบ ควรหลีกเลี่ยงคาเฟอีน วัยรุ่นและคนหนุ่มสาวไม่ควรดื่มคาเฟอีนเกิน 100 มก. ต่อวัน
คาเฟอีนเป็นส่วนผสมทั่วไปในชา กาแฟ และช็อคโกแลต อย่างไรก็ตามสิ่งสําคัญคือ ต้องทราบว่าการทานคาเฟอีนในปริมาณสูงอาจมีผลเสีย ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับหัวใจกระดูกอ่อนแอและโรคเบาหวาน ควรหลีกเลี่ยงการบริโภคคาเฟอีน เนื่องจากบางคนอาจมีอาการประสาทหลอนนอนไม่หลับหรือน้ําหนักเพิ่มขึ้น คาเฟอีนอาจก่อให้เกิดความวิตกกังวลหรือทําให้เกิดอาการแพ้หรือสิวในผู้อื่น การดื่มกาแฟหรือเครื่องดื่มคาเฟอีนมากเกินไปอาจทําให้เกิดปัญหาประจําเดือนและขัดขวางการผลิตฮอร์โมนเอสโตรเจนในผู้หญิง เพื่อหลีกเลี่ยงผลข้างเคียงของกาแฟในเพศหญิง สิ่งสําคัญคือต้องบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ หากไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้อย่างสมบูรณ์
คําถามที่พบบ่อยต่อ ผลข้างเคียงของคาเฟอีน
- คาเฟอีนทําให้เกิดการขาดน้ําและปากแห้งหรือไม่ ?
คาเฟอีนเป็นยาขับปัสสาวะตามธรรมชาติ บางทฤษฎีแนะนําว่า คาเฟอีนทําให้ของเหลวออกจากระบบมากเกินไปส่งผลให้ขาดน้ําและปากแห้ง บางคนยังเชื่อว่าการมีคาเฟอีนไม่ใช่ความคิดที่ดีในขณะที่ออกกําลังกาย เพราะอาจทําให้เกิดการขาดน้ํามากเกินไป อย่างไรก็ตามการวิจัยมีจํากัด
ในความเป็นจริงการศึกษาชิ้นหนึ่งระบุว่า อาจไม่มีความเชื่อมโยงระหว่างการบริโภคคาเฟอีนกับการขาดน้ําหรือปากแห้ง
- คาเฟอีนเพิ่มความเสี่ยงของโรคเกาต์หรือไม่ ?
การวิจัยมีจํากัดที่นี่ ในทางกลับกันงานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าการบริโภคคาเฟอีนในระยะยาวอาจลดความเสี่ยงของโรคเกาต์ เพื่อความปลอดภัย หากคุณมีโรคเกาต์ โปรดปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนบริโภคคาเฟอีน
- มีวิธีใดบ้างในการลดปริมาณคาเฟอีน ?
เราไม่ควรเลิกคาเฟอีนทันที มันอาจนําไปสู่อาการถอนอย่างรุนแรง, โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณคุ้นเคยกับคาเฟอีน
ทางออกที่ดีกว่าคือ การใช้วิธีการลดทีละขั้นตอน เริ่มต้นด้วยการลดจํานวนถ้วยที่คุณรับประทานในหนึ่งวัน ดําเนินการต่ออีก 2-3 เดือน จนกว่าคุณจะแน่ใจว่าคุณจะไม่โกง จากนั้นเริ่มแทนที่เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนสูงนี้ด้วยสิ่งที่ดีต่อสุขภาพ เช่น ชาเขียวหรือชาขาว และน้ําผลไม้ออร์แกนิก
- เราสามารถทานอาหารเสริมพร้อมกับคาเฟอีนได้หรือไม่ ?
คุณได้รับอนุญาตให้ทานอาหารเสริมบางชนิดพร้อมกับคาเฟอีน โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ทราบกันดีว่าช่วยทําความสะอาดลําไส้ใหญ่ กระตุ้นเอนไซม์ย่อยอาหารและคืนความชุ่มชื้นให้กับเซลล์ อย่างไรก็ตาม ควรต้องหลีกเลี่ยงสมุนไพรและอาหารเสริมที่รู้จักกัน เพื่อเพิ่มความเสี่ยงของการมีเลือดออก ปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนที่จะไปนำไปทาน สําหรับยาและอาหารเสริมเป็นประวัติทางการแพทย์ของคุณอาจทําให้ปัญหารุนแรงขึ้น
- คาเฟอีนพบได้เท่าไหร่ในช็อคโกแลตและเครื่องดื่ม ?
เป็นที่ทราบกันดีว่ากาแฟมีปริมาณคาเฟอีนสูงสุด อย่างไรก็ตาม ปริมาณคาเฟอีนนั้นขึ้นอยู่กับวิธีการชงความแข็งแรงของการชงประเภทของเมล็ดกาแฟและขนาดถ้วย กาแฟดําขนาด 250 มล. ทั่วไป มีคาเฟอีนประมาณ 85 มก. เอสเพรสโซช็อตเดียวมีคาเฟอีนประมาณ 63 มก. ในขณะที่กาแฟดีแคฟหนึ่งถ้วยมีคาเฟอีนประมาณ 3 มก.
- คุณจะล้างคาเฟอีนได้อย่างไร ?
เริ่มดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนเย็นพร้อมน้ํา เมื่อคาเฟอีนเข้าสู่ระบบของคุณแล้ว วิธีเดียวที่จะกําจัดมันได้คือ รอให้คาเฟอีนไหลออกจากร่างกายของคุณตามธรรมชาติ
- ใช้เวลานานแค่ไหนในการดีท็อกซ์จากคาเฟอีน ?
คาเฟอีนอยู่ในร่างกายนานแค่ไหน แตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล Kiran Campbell นักโภชนาการอาหารที่ลงทะเบียนกล่าวว่า “คาเฟอีนเป็นยาที่มีผลต่อระบบประสาทส่วนกลางของร่างกาย และในขณะที่มันถึงศักยภาพสูงสุดภายใน 30-45 นาที หลังจากบริโภคมันจะถูกกําจัดออกจากร่างกายของคุณอย่างรวดเร็วภายใน 4-6 ชั่วโมง”
- ทําไมจู่ ๆ ฉันถึงไวต่อคาเฟอีน ?
ปัจจัยหลายประการอาจทําให้มีความไวต่อคาเฟอีน รวมถึงการที่ตับของคุณไม่สามารถเผาผลาญคาเฟอีนได้ ไปพบแพทย์ของคุณ หากคุณมีอาการไม่พึงประสงค์ใด ๆ
- อาหารอะไรที่ต่อต้านคาเฟอีน ?
อาหารที่ย่อยช้าที่มีเส้นใยสูง เช่น ถั่วฝักยาว, ถั่ว, และผักจําพวกแป้ง อาจต่อต้านคาเฟอีนได้ ช่วยชะลอการปล่อยคาเฟอีนเข้าสู่กระแสเลือดของคุณ
ในทางกลับกันกระทิงแดงกระป๋องขนาด 8 ออนซ์ มีคาเฟอีนประมาณ 78-80 มก.ม ชาเขียวหนึ่งถ้วยเป็นที่ทราบกันดีว่ามีคาเฟอีน 20-45 มก.ม โคล่ามีคาเฟอีนประมาณ 30-48 มก. ต่อกระป๋อง
เช่นเดียวกับกาแฟ ปริมาณคาเฟอีนในช็อคโกแลตก็ขึ้นอยู่กับประเภทของมันเช่นกัน ช็อกโกแลตนมหนึ่งแท่งมีคาเฟอีนประมาณ 1.4 มก. ซึ่งสามารถสูงถึง 70 มก. สําหรับดาร์กช็อกโกแลตบาร์ทั่วไป
ประเด็นสําคัญ
- การบริโภคคาเฟอีนมากเกินไปอาจนําไปสู่ปัญหาต่าง ๆ เช่น ความวิตกกังวล, ความเครียดสิว, และการแพ้ผิวหนัง
- สตรีมีครรภ์ควรหลีกเลี่ยงคาเฟอีน เนื่องจากอาจเพิ่มอัตราการเต้นของหัวใจและการเผาผลาญของทารกในครรภ์ หรือส่งผลให้การเจริญเติบโตของทารกในครรภ์ล่าช้า
- ผู้ที่พยายามแยกตัวออกจากการพึ่งพาคาเฟอีน อาจมีอาการถอน เช่น ปวดหัว, หงุดหงิด, ง่วง และปวดกล้ามเนื้อ
- ผู้ใหญ่ควรจํากัดการบริโภคคาเฟอีนไว้ที่ 400 มก. ในขณะที่วัยรุ่นและคนหนุ่มสาวควรจํากัดการบริโภคไว้ที่ 100 มก.