ทำไมกาแฟถึงทำให้ง่วงนอน

แต่ไม่ใช่ทุกคนที่จะได้รับพลังงานจากคาเฟอีน เมื่อคุณดื่มกาแฟ คุณอาจจะมีคำถามว่า “ทำไมคาเฟอีนถึงทำให้ฉันง่วงนอน?” แน่นอนว่ามีคำอธิบาย แต่คุณอาจต้องการใช้ถ้อยคำใหม่สำหรับคำถามของคุณ แทนที่จะถามว่า “ทำไมกาแฟถึงทำให้ฉันเหนื่อย ทำไมถึงง่วง” คุณควรถามว่า คาเฟอีนส่งผลต่อร่างกายของคุณอย่างไร มากกว่า

เหตุผลที่ 1 : การบล็อก Adenosine ของคาเฟอีน

ร่างกายของคุณผลิตสารเคมีที่เรียกว่า อะดีโนซีน ซึ่งเป็นสารสื่อประสาทที่ก่อให้เกิดความเหนื่อยล้า เมื่อคุณดื่มกาแฟ คาเฟอีนจะเข้าสู่กระแสเลือด และกระจายไปทั่วร่างกายรวมถึงสมองด้วย เมื่อมันมาถึงสมองของคุณ คาเฟอีนจะจับกับตัวรับอะดีโนซีน และขัดขวางไม่ให้คุณรับสารเคมีนั้น อย่างไรก็ตาม ร่างกายของคุณยังคงผลิตมันต่อไป ซึ่งหมายความว่าเมื่อคุณเลิกดื่มคาเฟอีนอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ สมองของคุณจะถูกกระหน่ำด้วยอะดีโนซีนที่สะสมไว้ทั้งหมด ผลลัพธ์? คุณจะรู้สึกเหนื่อย ง่วงซึม และต้องการกาแฟอีกแก้ว! นั่นเอง

เหตุผลที่ 2 : กาแฟทำให้คุณฉี่

คุณอาจรู้ว่ากาแฟเป็นยาระบายตามธรรมชาติ แต่คุณอาจไม่เคยทราบมาก่อนว่ามันเป็นยาขับปัสสาวะด้วย นั่นหมายความว่า กาแฟก็ทำให้ปัสสาวะเยอะเช่นกัน การศึกษาได้แสดงให้เห็นว่า ถ้าคุณเป็นคนดื่มกาแฟระดับปานกลางถึงหนักมาก โดยดื่มวันละ 4 แก้วขึ้นไป คุณอาจพบว่าตัวเองเข้าห้องน้ำบ่อยกว่าปกติ

เมื่อคุณฉี่ คุณจะขจัดของเหลวออกจากร่างกาย กระบวนการดังกล่าวอาจทำให้คุณขาดน้ำได้ กาแฟที่เต็มไปด้วยน้ำทำให้ร่างกายขาดน้ำได้อย่างไร เพราะกาแฟให้น้ำแก่ร่างกาย แต่การถ่ายปัสสาวะบ่อยขึ้น จะทำให้คุณเสี่ยงต่อการทุกข์ทรมานจากภาวะขาดน้ำ ซึ่งสามารถเกิดขึ้นได้ รวมถึงรู้สึกง่วงนอน สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากการขาดของเหลวในเลือด ทำให้การไหลเวียนช้าลง และเพิ่มอัตราการเต้นของหัวใจ ซึ่งอาจทำให้คุณเฉื่อยชา หรือเหนื่อยล้า

รับมือกับสิ่งนี้ด้วยการดื่มน้ำให้เพียงพอ ดื่มน้ำตลอดทั้งวัน กินอาหารที่มีน้ำมาก เช่น ผัก และผลไม้ และเลิกดื่มกาแฟ หากคุณเริ่มรู้สึกวิงเวียน หรือมีอาการปากแห้ง หรือผิวหนังแห้ง

เหตุผลที่ 3 : คุณกำลังดื่มของราคาถูก

เป็นที่ยอมรับกันทั่วไปว่าคุณจะได้ในสิ่งที่คุณจ่ายไป (accepted that you get what you pay for) และกาแฟก็ไม่มีข้อยกเว้นสำหรับกฎนั้น หากคุณซื้อกาแฟชั้นต่ำ ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตใกล้บ้านคุณ มีโอกาสที่คุณจะซื้อกาแฟที่ราคาต่ำกว่ามาตรฐานจากเวียดนาม หรือบราซิล และคำว่า “ต่ำกว่ามาตรฐาน” นั้นถือว่าเล็กน้อย หลังจากการศึกษาที่ทำขึ้นโดยกรมสุขอนามัยสาธารณะในกรุงลิสบอน ประเทศโปรตุเกส สรุปได้ว่า 91.7% ของกาแฟบราซิล มีผลการทดสอบเชื้อราในเชิงบวก (แหวะ!)

การเรียนรู้เพิ่มเติมได้เชื่อมโยงกับสารพิษจากเชื้อรา สารเคมีที่เป็นพิษที่เกิดจากเชื้อรา ไปจนถึงความเหนื่อยล้าเรื้อรังของมนุษย์

โดยธรรมชาติแล้ว ร่างกายของคุณจะมีปฏิกิริยาในทางลบต่อกาแฟที่ขึ้นรา ทำให้คุณรู้สึกเหนื่อยล้า และมึนหัว เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ให้จ่ายเงินเพิ่มเล็กน้อยเพื่อให้แน่ใจว่าคุณซื้อกาแฟจากแบรนด์ หรือฟาร์มที่มีชื่อเสียง

เหตุผลที่ 4 : น้ำตาลในกาแฟของคุณมากเกินไป

พวกเราส่วนใหญ่เพลิดเพลินกับมอคค่าสะระแหน่รสดีจากสตาร์บัคส์ในช่วงวันหยุด และจิบจาวาชิปแฟรบปูชิโนเย็น ๆ ในช่วงฤดูร้อน เหล่านี้เป็นเครื่องดื่มที่อร่อยอย่างแน่นอน แต่ก็เช่นกัน เครื่องดื่มเหล่านี้เต็มไปด้วยน้ำตาลอย่างแน่นอน คุณยังไม่สามารถเถียงว่าคุณกำลังดื่มน้ำตาลหนึ่งถ้วยพร้อมกับกาแฟ และถ้าเป็นกรณีนี้ น้ำตาลที่พุ่งพล่านอาจเป็นสาเหตุของความมึนงงของคุณ ร่างกายของคุณประมวลผลน้ำตาลได้เร็วกว่าคาเฟอีนมาก บางคนมีประสบการณ์ น้ำตาลพังเพียง 90 นาที หลังจากบริโภคสารให้ความหวาน เมื่อมันเข้าสู่ระบบของคุณแล้ว เป็นไปได้ว่าคุณอาจรู้สึกเหนื่อยล้าในภายหลัง

เหตุผลที่ 5 : คาเฟอีนทำให้เกิดความเครียด

ความเครียดสามารถสร้างความหายนะให้กับร่างกายของคุณได้ น่าเสียดายที่คาเฟอีนมีส่วนทำให้เกิดความรู้สึกเหล่านั้น เมื่อคุณอยู่ในความเครียด ร่างกายของคุณจะหลั่งฮอร์โมนคอร์ติซอลออกมา ซึ่งจะบอกให้ร่างกายของคุณตื่นตัวอยู่เสมอ (ทำให้คุณเครียดมากยิ่งขึ้น) อะดรีนาลีน หรือที่รู้จักกันในชื่ออะดรีนาลีน สามารถให้ผลคล้ายกัน โดยวิ่งไปทั่วร่างกาย และเพิ่มอัตราการเต้นของหัวใจ

ตามการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ การบริโภคคาเฟอีน สามารถเพิ่มระดับของทั้งอะดรีนาลีน และคอร์ติซอลเป็นสองเท่า สิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นได้กับผู้ที่ดื่มกาแฟเป็นประจำ ทำให้เกิดความเครียด การทำให้ร่างกายอยู่ในสภาวะตื่นตัวสูงอาจทำให้คุณรู้สึกเหนื่อยล้า และรู้สึกง่วงนอนได้

วิธีลด Effects เหล่านี้ให้เหลือน้อยที่สุด

หากคุณพบว่าตัวเองง่วงนอนหลังจากดื่มกาแฟไปหนึ่งแก้ว มีบางสิ่งที่คุณสามารถทำได้เพื่อพยายามป้องกันสิ่งนี้

สิ่งแรก เริ่มด้วยเรื่องทั่วไป แนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดสำหรับสุขภาพของคุณ พยายามนอนหลับให้ได้อย่างน้อย 7-8 ชั่วโมงต่อคืนในเตียงนอนที่สบาย สิ่งนี้สามารถลดความเครียด ช่วยให้คุณคิดได้ชัดเจน และทำให้โฟกัสได้ง่ายขึ้น ทั้งหมดนี้จะช่วยลดการพึ่งพาคาเฟอีนเพื่อให้คุณไปต่อได้

ประการที่สอง แม้ว่าคุณจะต้องการคาเฟอีนเพิ่มขึ้นในระหว่างวัน หรือเพียงแค่เพลิดเพลินกับกิจวัตรประจำวันด้วยการดื่มกาแฟสักถ้วย ก็พยายามอย่าดื่มมากเกินไป แนะนำ ควรบริโภคไม่เกิน 4 ถ้วย (8 ออนซ์) ต่อวัน

สุดท้ายอย่าลืมรักษาความชุ่มชื้น คุณต้องดื่มน้ำให้เพียงพอพร้อมกับกาแฟ เพื่อป้องกันภาวะขาดน้ำ สถาบันการแพทย์แนะนำ ผู้ชายควรได้รับของเหลว 13 แก้วต่อวัน และผู้หญิงได้รับ 9 แก้วต่อวัน ซึ่งรวมถึงน้ำที่บริโภคจากอาหาร แต่น้ำส่วนใหญ่ของคุณจะมาจากการดื่มน้ำมากกว่า

บทสรุปสุดท้าย

หากคุณถามตัวเองว่า “ทำไมกาแฟถึงทำให้ฉันง่วงนอน” จำไว้ว่ามันไม่ใช่คาเฟอีน แต่มันส่งผลต่อร่างกายของคุณอย่างไร พักผ่อนไม่เพียงพอ หรือดื่มน้ำไม่เพียงพอหรือเปล่า คาเฟอีนจะทำให้เรื่องแย่ลง ดูแลร่างกายของคุณก่อน และคุณอาจสามารถใช้ประโยชน์จากถ้วยกาแฟทุกวัน ให้เกิดประโยชน์สูงสุด มิฉะนั้นกาแฟนั้นอาจทำให้คุณรู้สึกเหนื่อยล้า เพราะร่างกายของคุณมีความต้องการอื่นที่คาเฟอีนไม่สามารถแก้ไขได้

คำถามที่พบบ่อย