วิธีทำความสะอาดเครื่องบดกาแฟ

หากคุณเป็นหนึ่งในนักดื่มกาแฟจำนวนมากที่ชื่นชอบการบดเมล็ดกาแฟของตัวเอง คุณอาจเป็นหนึ่งในหลาย ๆ คนที่สงสัยว่าจะทำความสะอาดกาแฟของคุณอย่างถูกต้องและสมบูรณ์ได้อย่างไร วิธีทำความสะอาดเครื่องบดกาแฟ มีอะไรบ้าง สำหรับเครื่องบดกาแฟนั้น คุณรู้ไหมว่าการรักษาความสะอาดเครื่องบดกาแฟสามารถเปลี่ยนคุณภาพของเครื่องดื่มยามเช้าที่คุณชื่นชอบได้จริง

มีเคล็ดลับ และคำแนะนำบางประการที่คุณสามารถลองใช้ทำความสะอาดเครื่องบดกาแฟได้ ก่อนที่คุณจะเริ่มทุ่มเทเวลา และแรงกายแรงใจในการทำความสะอาดเครื่องบด คุณควรเข้าใจว่าเหตุใดแนวทางปฏิบัติที่ถูกวิธี จึงสร้างความแตกต่างได้

ความสำคัญของการทำความสะอาดเครื่องบดกาแฟของคุณ

มีบางอย่างที่คุณรู้อยู่แล้วเกี่ยวกับการชงนี้แต่คุณอาจนึกไม่ถึง กาแฟเป็นออร์แกนิก กล่าวอีกนัยหนึ่ง เครื่องดื่มของคุณมาจากสิ่งมีชีวิต เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกอื่นๆ มันสามารถเน่าเสียง่าย และย่อยสลายได้เมื่อสัมผัสกับอากาศ และความร้อน สารตกค้างในเครื่องบดกาแฟของคุณหมายความว่าอย่างไร?

 

ยิ่งกาแฟบดถูกทิ้งไว้ในเครื่องบดนานเท่าไร ก็ยิ่งได้รับความร้อน และออกซิเจนมากขึ้นเท่านั้น และยิ่งสัมผัสกับความร้อน และออกซิเจนมากขึ้นเท่าไร กาแฟบดก็จะยิ่งสลายตัวมากขึ้นเท่านั้น การย่อยสลายเมล็ดกาแฟบดเหล่านี้หมายความว่าเครื่องดื่มของคุณจะมีรสชาติแย่กว่าการบดสดๆ

หากคุณทิ้งกากกาแฟไว้ในเครื่องบดกาแฟ คุณจะไม่มีทางแน่ใจได้เลยว่าคุณจะได้เมล็ดกาแฟบดใหม่ๆ เพราะเครื่องบดส่วนใหญ่จะหมุนเวียนผงบดจากเมล็ดกาแฟในนั้น นั่นหมายความว่าหากคุณต้องการเมล็ดกาแฟบดสดๆ จริงๆ อย่างน้อยคุณต้องทำความสะอาดเครื่องบดกาแฟเป็นครั้งคราว

ไม่เพียงแต่การทำความสะอาดเครื่องบดเป็นประจำจะทำให้ เมล็ดกาแฟของคุณมีรสชาติที่สดใหม่ แต่ยังช่วยให้แน่ใจว่าคุณจะได้ขนาดอนุภาคเป้าหมายอีกด้วย เครื่องบดส่วนใหญ่สามารถตั้งค่าเป็นขนาดละเอียด หรือหยาบได้ ถ้าคุณไม่ทำความสะอาด ก็จะมีอนุภาคขนาดเล็กกว่าที่คุณต้องการมากขึ้นเรื่อยๆ

ปัญหาเกี่ยวกับอนุภาคที่มีขนาดเล็กมากก็คือพวกมันไวต่อออกซิเจน และความร้อนมากกว่า นั่นหมายความว่าพวกมันจะสลายตัวเร็วขึ้น เมื่อเวลาผ่านไป คุณจะมีเปลือกละเอียดอยู่ในส่วนที่เข้าถึงยากของเครื่องบด ซึ่งจะทำให้กาแฟยามเช้าของคุณมีรสเปรี้ยว

การทำความสะอาดเครื่องบดกาแฟเป็นสิ่งสำคัญเพราะจะช่วยให้คุณได้รับกาแฟรสชาติเยี่ยมทุกครั้งที่คุณต้องการ ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าเหตุใดจึงสำคัญ ก็ถึงเวลาเรียนรู้วิธีการกันแล้ว

การทำความสะอาดเครื่องบดกาแฟ วิธีทำความสะอาดเครื่องบดกาแฟ

มีการนำเสนอตารางการทำความสะอาดที่แตกต่างกัน เมื่อถึงเวลานั้น มันขึ้นอยู่กับคุณที่จะตัดสินใจว่าคุณต้องการ หรือสามารถทำความสะอาดเครื่องบดกาแฟของคุณได้บ่อยแค่ไหน นอกจากนี้ยังขึ้นอยู่กับว่าคุณใช้เครื่องบดโดยทั่วไปบ่อยแค่ไหน บางคนแนะนำให้ทำความสะอาดเครื่องบดหลังการใช้งานแต่ละครั้ง ในขณะที่บางคนแนะนำให้ทำความสะอาดสัปดาห์ละครั้ง ค้นหาสิ่งที่เหมาะกับคุณ และยึดตามตารางเวลาของคุณ การทำความสะอาดเครื่องบดเป็นประจำจะทำให้กระบวนการนี้ง่ายขึ้นอย่างต่อเนื่อง

มีวิธีทำความสะอาดที่แตกต่างกัน 2-3 วิธี ที่คุณอาจมองหา หากคุณต้องการกำจัดอนุภาคเล็กๆ ที่ติดอยู่ในเครื่องบดกาแฟโดยเร็วที่สุด คุณสามารถลองใช้วิธีทำความสะอาดง่ายๆ เหล่านี้

• ข้าว :

  หยิบข้าวสารจำนวน 1 กำมือแล้วใส่ลงในเครื่องบด เปิดเครื่องบดประมาณหนึ่งนาที หรือจนข้าวดูเหมือนฝุ่น ข้าวจะกำจัดส่วนที่ติดอยู่และช่วยกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ ทิ้งข้าวไว้ คุณต้องทำขั้นตอนนี้ซ้ำจนกว่าข้าวจะออกมาสะอาดและเป็นสีขาว

• เกลือ :

  เทเกลือโคเชอร์ใส่เครื่องบด เกลือดูดซับน้ำมัน และกลิ่น เช่นเดียวกับข้าว คุณอาจต้องใส่เกลือ 2-3 ครั้งเพื่อไล่เศษที่เกาะเป็นก้อนออกทั้งหมด

• ขนมปัง :

  ถ้าคุณไม่มีข้าว และไม่อยากใช้เกลือ คุณสามารถลองทำความสะอาดเครื่องบดด้วยขนมปังขาวได้ วิธีนี้ได้ผลคล้ายกับเกลือ และข้าว แต่ด้วยวิธีนี้ คุณไม่จำเป็นต้องใช้อาหารที่ยังกินได้อยู่เลย ขอย้ำอีกครั้งว่าคุณอาจต้องการทำขนมปังสัก 2 ถึง 3 ครั้งเพื่อขจัดสิ่งปนเปื้อนเหล่านี้ออกไป

• ข้าวโอ๊ต :

  บางคนแนะนำว่าคุณสามารถใช้ข้าวโอ๊ตเพื่อจุดประสงค์เดียวกันได้

• น้ำตาล :

  น้ำตาลก็สามารถใช้ได้เหมือนกัน แต่นี่เป็นหนึ่งในวิธีที่สามารถช่วยกำจัดกลิ่นเหม็นได้มากกว่าอนุภาคที่เหลือ

ไม่ว่าคุณจะลองใช้วิธีใดก็ตาม อย่าลืมเช็ดเครื่องบดกาแฟออกเมื่อเสร็จแล้ว คุณควรใช้ผ้ากระดาษแห้งเช็ดออกในตอนแรก จากนั้นใช้ผ้ากระดาษชุบน้ำหมาดๆ แล้วเช็ดให้แห้งอีกครั้ง คุณอาจต้องการซื้อแปรงขัดซึ่งล้างได้ง่ายในเครื่องล้างจาน

วิธีทำความสะอาดเครื่องบดของคุณอย่างล้ำลึก แบบทีละขั้นตอน  ( วิธีทำความสะอาดเครื่องบดกาแฟ )

หากคุณต้องการทำความสะอาดอย่างล้ำลึก คุณสามารถลองทำตามขั้นตอนเหล่านี้

1. บดสิ่งที่เหลืออยู่ในเครื่องบดให้หมด
2. ใส่กาแฟเพิ่มลงในถุงปิดผนึก
3. ปิดเครื่อง และถอดปลั๊กออกจากเต้าเสียบ
4. ถอดถังบรรจุ ฝาถัง ห้องบด และฝาห้องบดออก ส่วนประกอบเหล่านี้สามารถล้างด้วยมือ ด้วยน้ำสบู่ร้อน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแห้งสนิทก่อนนำกลับมาใช้อีกครั้ง
5. ใช้แปรงสีฟัน หรือแปรงที่คล้ายกันเพื่อเข้าถึงจุดที่ยากต่อการเข้าถึงหลังจากที่คุณถอดถังออกแล้ว
6. ถอดเครื่องบดแบบฟันเฟืองออก ใช้แปรงหรือผ้าชุบน้ำหมาด ๆ เพื่อขจัดคราบ
7. ใช้ลมอัดเพื่อไล่อนุภาคที่น่ารำคาญออกไป ลงถังขยะ
8. เช็ดบริเวณที่คุณสามารถเข้าถึงได้ด้วยผ้าชุบน้ำหมาด
9. เปลี่ยนเครื่องบดแบบฟันเฟือง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้หมุนจนกระทั่งใส่เข้าไปจนสุด ไม่เช่นนั้นถังจะใส่กลับเข้าไปไม่ถูกต้อง
10. เช็ดตัวเครื่องด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ

การใช้วิธีทำความสะอาดนี้ร่วมกับวิธีอื่นๆ จะช่วยให้แน่ใจว่าคุณจะได้กาแฟรสชาติดีที่สุดทุกเช้า

การรักษาความสะอาดเครื่องบดกาแฟ

การดูแลเครื่องบดกาแฟให้สะอาดอาจเป็นงานใหญ่ อย่างไรก็ตาม มันเป็นกระบวนการที่จำเป็น สำคัญ และไม่ควรมองข้าม เนื่องจากการรักษาเครื่องบดให้สะอาด จะทำให้คุณมั่นใจได้ถึงการชงที่ดีขึ้น ซึ่งหมายความว่าคุณจะสามารถเริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยกาแฟรสเยี่ยมได้อย่างถูกต้องเสมอ

อย่าปล่อยให้คุณภาพของกาแฟของคุณต้องย่ำแย่ เนื่องจากเครื่องบดกาแฟอันสกปรก ทำความสะอาดเครื่องบดของคุณอย่างทั่วถึง และสม่ำเสมอ เพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะได้กาแฟที่ดีที่สุด นอกจากนั้นยังช่วยลดโอกาสการชงกาแฟรสเปรี้ยวในตอนเช้าได้ และยังเป็นวิธีดื่มกาแฟยามเช้าที่ดีต่อสุขภาพ พร้อมความสะอาดที่มากยิ่งขึ้นอีกด้วย