ข่าวและเรื่องราวของกาแฟ
เรื่องราวข่าวสารแวดวงกาแฟ
เรื่องราว ข่าวสารเกี่ยวกับกาแฟ สาระความรู้เกี่ยวกับกาแฟ Community ที่ใหญ่ที่สุดของคนรักกาแฟ
20 คำคมกาแฟที่ดีที่สุด
ถ้าคุณเป็นผู้ที่รักกาแฟ ไม่ว่าจะทางไหนก็ตาม คุณจะหาโอกาสทำมัน, ชิมมัน และดื่มมัน คุณชอบที่จะคิดถึงเรื่องราวต่าง ๆ เ …
ความสําคัญของ เครื่องตีฟองนมอัตโนมัติ
หากคุณเป็นเจ้าของร้านกาแฟที่ขายดิบขายดี คุณจะรู้ทันทีว่า คุณภาพของกาแฟ มีความสําคัญต่อความสําเร็จของคุณมากเพียงใด แ …
Blonde Espresso คืออะไร ?
หลายคนเพลิดเพลินกับคาเฟอีน แต่ทนไม่ได้กับรสชาติของเอสเพรสโซ ที่ทั้งเข้มและขม โดยมักจะพบว่าตัวเองเอื้อมมือไปหาน้ำสัก …
barista grade หมายความว่าอย่างไร ?
เรื่องราวต่อไปนี้ เป็นเรื่องราวเกี่ยวกับ barista grade หมายความว่าอย่างไร ? เนื่องจากกาแฟ specialty coffee ยังคงได้ …
ต้นกาแฟเป็นไม้ยืนต้นหรือไม้พุ่ม ?
หากคุณใช้เวลาดื่มกาแฟ อ่านเรื่องราวบทความเกี่ยวกับกาแฟ และอาจถึงขั้นไปเยี่ยมชมไร่กาแฟ หรือแม้กระทั่งปลูกต้นกาแฟด้วย …
วิธีใช้เครื่องชงกาแฟ Nespresso กับทุกสิ่งที่ควรรู้
เคยมีคำถามบ้างหรือไม่ว่า ผู้ที่รัก และสนใจเกี่ยวกับกาแฟมากมายเรียกได้ว่าหลายพันล้านคน พวกเขาเคยดื่มกาแฟ Nespresso บ …
คู่มือชงกาแฟนอกสถานที่
เรื่องราว คู่มือชงกาแฟนอกสถานที่ มีคนเคยกล่าวไว้ว่า “การผจญภัยนั้นคุ้มค่าในตัวเอง” ตั้งแต่การลัดเลาะยอดเขาไปจนถึงกา …
การคั่วกาแฟที่บ้านฉบับเจาะลึก
สำหรับใครก็ตาม หรือนักดื่มกาแฟมือใหม่ที่มุ่งมั่น และมีความคิดในการคั่วเมล็ดกาแฟเองจากที่บ้าน อาจดูเหมือนเป็นแนวคิดท …
รวมศัพท์กาแฟพื้นฐานที่ควรทราบ 34 คำศัพท์
สำหรับผู้ที่รัก หลงไหล หรือชื่นชอบกาแฟแล้วนั้น เรื่องราวของ รวมศัพท์กาแฟพื้นฐานที่ควรทราบ นับเป็นอีกหนึ่งเรื่องที่ส …
กาแฟอาร์ติซานกับกาแฟสำเร็จรูป แตกต่างอย่างไร
กาแฟอาร์ติซานกับกาแฟสำเร็จรูป แตกต่างกันอย่างไร อาจเป็นคำถามที่ใครหลายคนค่อนข้างสงสัย และต้องการหาคำตอบ อะไรคือความ …
คู่มือการคั่วกาแฟ specialty coffee สำหรับเอสเพรสโซ
มีนักคั่วกาแฟชนิดพิเศษ (specialty coffee) หลายราย เลือกที่จะพัฒนารูปแบบการคั่วที่แตกต่างกันสำหรับทั้งเอสเพรสโซ และแ …
ตัวกรองโลหะกับตัวกรองกระดาษ แบบไหนใช้ดีกว่ากัน
หากคุณเป็นคนรักกาแฟตัวจริง มีโอกาสที่คุณจะได้พบเครื่องชงกาแฟ AeroPress หรืออย่างน้อยที่สุดก็อาจเคยได้ยินเรื่องราวเก …